Serniki z twarogiem na cieście ze świeżymi drożdżami
Składniki
Porcje: 8Przygotowanie krok po kroku
Czas przygotowania: 7 godzinyKROK 1
Ciasto: wymieszać 110g mąki, drożdże i ciepłą wodę i odstawić w ciepłe miejsce na 4,5 godziny. Do ciasta dodać resztę roztopionego masła, cukier, sól i białko. Dodać mąkę i wymieszać. Ciasto wyrabiać mikserem przez 15 minut. Ciasto przykryć folią i odstawić na 2 godziny.
KROK 2
Do nadzienia serek przetrzeć przez sito, następnie dodać cukier granulowany, żółtko kurczaka, cukier waniliowy i mąkę. Wszystkie te składniki dokładnie wymieszaj.
KROK 3
Teraz powstałe ciasto rozwałkuj na wałek, pokrój na około 8-12 identycznych kawałków, zwiń je w kulki i ułóż na natłuszczonej lub naoliwionej blasze do pieczenia, odstaw kulki ciasta na około 15 minut.
KROK 4
Po tym czasie dnem szklanki zrób w każdej kulce wgłębienie.
KROK 5
Następnie posmaruj brzegi serników jajkiem i w zagłębienia włóż nadzienie twarogowe. Po tym czasie serniki odstawiamy ponownie na 10 minut, a następnie wstawiamy na 15 minut do piekarnika nagrzanego do 220 stopni.
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
Bujne naleśniki z kefirem i sodą bez jajek na śniadanieBardzo smaczne i delikatne naleśniki - idealne śniadanie na Wielki Post!- 30 minuty
- 4 Porcje
- 126 kcal
- 60
Strudel z nadzieniem twarogowym z ciasta francuskiegoZwiewny strudel z delikatnym nadzieniem to świetny dodatek do śniadania!- 40 minuty
- 10 Porcje
- 228 kcal
- 66
Kruche ciasteczka z mielonymi orzeszkami ziemnymi i waniliąSzybkie domowe wypieki o niezapomnianym smaku!- 1 godziny 15 minuty
- 75 Porcje
- 77 kcal
- 8
Czekoladowy sernik królewski z kakaoPyszne, piękne, aromatyczne - łatwe i proste w przygotowaniu!- 1 godziny 30 minuty
- 12 Porcje
- 284 kcal
- 376
Serniki z kwaśną śmietaną SmetannikiSoczyste, miękkie, zwiewne, apetyczne i aromatyczne.- 3 godziny
- 16 Porcje
- 315 kcal
- 135
Sernik węgierski z twarogiem, kwaśną śmietaną i cukrem waniliowymPuszysty sernik trójwarstwowy - dla prawdziwych smakoszy!- 1 godziny
- 4 Porcje
- 901 kcal
- 242
- Bujne naleśniki z kefirem i sodą bez jajek na śniadanieBardzo smaczne i delikatne naleśniki - idealne śniadanie na Wielki Post!
- 30 minuty
- 4 Porcje
- 126 kcal
- 60
- Strudel z nadzieniem twarogowym z ciasta francuskiegoZwiewny strudel z delikatnym nadzieniem to świetny dodatek do śniadania!
- 40 minuty
- 10 Porcje
- 228 kcal
- 66
Małpi chleb słodkiBardzo smaczny i delikatny chleb pochodzący z USA. Spróbuj z sosem!- 3 godziny
- 16 Porcje
- 282 kcal
- 4
English
Español
Deutsch
Français
日本語
Italiano
한국어
