양파를 곁들인 명태 - 62 요리 레시피

bestrecipes24.com의 장점과 맛의 조화 웹사이트에서 양파를 곁들인 명태의 놀랍고 검증된 레시피를 찾아보세요. 와인과 사워 크림, 크림 소스, 치즈 크러스트 아래에서 생선을 요리하세요. 야채, 버섯 또는 견과류를 추가하십시오. 굽거나, 끓이거나, 튀기세요. 다양한 향신료와 소스로 색을 더해보세요. 맛있는 환상을 즐겨보세요!

Pollock은 건강하고 영양가가 높으며 동시에 다양한 소비자가 이용할 수 있는 다이어트 제품입니다. 다양한 재료에 따라 맛이 쉽게 달라질 수 있습니다. 이 생선은 일반적으로 머리와 살코기가 없는 전체 도체로 냉동 판매됩니다. 생선의 살은 흰색이어야 합니다. 냉동된 명태라도 냄새로 평가하는 것도 쉽습니다. 먹기 전에 생선을 (상온에서) 해동하고 내부를 청소하고 지느러미를 다듬어야 합니다. 그런 다음 철저히 헹구십시오.

흥미로운 레시피: 1. 해동하고 세척한 명태를 부분으로 자릅니다.2. 소금, 후추, 향신료를 뿌린다.3. 밀가루를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.4. 양파를 반 고리로 자릅니다. 당근을 굵게 갈아주세요.5. 부드러워질 때까지 야채를 볶습니다. 토마토 페이스트를 추가합니다. 와인을 부어주세요. 반쯤 준비하십시오. 소금과 후추를 입맛에 맞게 추가하세요.6. 깊은 베이킹 접시 바닥에 기름을 바릅니다.7. 익힌 양파와 당근을 층으로 놓습니다. 굵게 다진마늘을 넣어주세요.8. 그 위에 생선을 올려주세요.9. 남은 야채로 덮으세요.10. 생선 냄비를 호일로 덮으세요. 180°에서 약 30분 동안 굽습니다.

유용한 팁: • 명태 양념에는 올스파이스, 육두구, 월계수 잎, 레몬, 생강, 정향이 포함됩니다. • 와인 대신 사워 크림을 추가하고 물, 발효 구운 우유 또는 요구르트로 약간 희석할 수 있습니다.