오븐의 당근 아래 명태

단계별 준비

요리 시간: 50 분

1. 단계 1

   

   오븐의 당근 아래에서 명태를 만드는 방법은 무엇입니까? 표시된 모든 재료를 준비하십시오. 야채를 씻고 껍질을 벗기십시오. 토마토 소스 대신 토마토를 자체 주스에 사용할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   명태를 해동하세요. 이 레시피 마지막 부분에 있는 기사에서 적절한 해동에 대한 모든 내용을 읽어보세요. 생선을 깨끗이 씻어서 지느러미와 꼬리를 잘라냅니다. 부분으로 자르십시오. 베이킹 접시를 준비하고 그 안에 생선을 넣으세요. 소금과 후추를 넣고 저어줍니다. 원한다면 좋아하는 향신료를 추가하여 맛볼 수 있습니다.

3. 단계 3

   

   굵은 강판에 당근을 갈아주세요. 양파를 입방체로 자릅니다. 프라이팬에 식물성 기름을 데우고 양파와 당근을 부드러워질 때까지 중간 불로 볶습니다.

4. 단계 4

   

   토마토를 넣고 저어주고 소금과 후추를 넣으세요. 모든 것을 함께 3-4분 더 끓입니다.

5. 단계 5

   

   생선 위에 조림 야채를 놓습니다. 팬을 호일로 덮고 180도로 예열된 오븐에 넣고 약 30~40분간 굽습니다. 시간은 대략적인 것이며 오븐의 작동 기능에 따라 결정됩니다. 이 레시피 끝에 있는 링크를 사용하여 호일과 다양한 오븐의 작동 기능에 대해 읽어보세요.

6. 단계 6

   

   뜨거운 양파와 함께 당근 코트 아래 명태를 제공하고 원하는 경우 허브로 장식하십시오. 밥, 감자 또는 파스타를 반찬으로 제공할 수 있습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

타티아나

11.11.2023

4.8

하지만 저는 당근으로 명태를 굽지 않고 끓입니다. 맛있는!

나탈리아 M

11.11.2023

4.9

이 레시피를 사용하면 생선을 준비하는 것이 매우 쉽고 빠릅니다! 이 방법은 또한 식단에 다양성을 더해줍니다. 나는 이전에 생선을 구운 적이 없지만 양파-당근 코트 아래에서 구울 필요는 없었습니다. 사실 모든 것이 간단합니다. 먼저 생선에 소금을 뿌리고 후추를 뿌린 다음 실온에 재워 두었습니다. 비린내를 완화하기 위해 레몬즙을 조금 첨가했습니다. 그동안 집에서 만든 케첩으로 야채를 끓였습니다. 생선을 형태로 놓고 기름을 바르고 튀김으로 덮었습니다. 빨리 요리되고 30분 만에 모든 것이 준비되었습니다. 반찬이 필요하다면 주변에 감자를 더 넣어도 좋을 것 같아요. 고마워요. 우리 모두 좋아했어요. 조림 양파와 당근, 생선을 아주 맛있게 조합하고 토마토가 맛과 신맛을 더해줍니다.