토마토를 곁들인 명태

조리 순서

조리 시간: 50 분

1. 단계 1

   

   토마토로 명태 만드는 법? 이 요리를 준비하려면 명태, 토마토, 치즈(이 경우 러시아), 양파, 계란, 우유, 해바라기유, 소금 등 목록에 따라 재료를 섭취하세요.

2. 단계 2

   

   생선을 깨끗이 씻어 내장을 제거하고 가위로 지느러미와 꼬리를 잘라냅니다. 부분으로 자르십시오. 후추, 소금, 기름으로 문지릅니다.

3. 단계 3

   

   베이킹 접시 바닥에 해바라기 기름을 붓습니다. 바닥에 큰 조각으로 자른 양파를 놓습니다. 셀러리 줄기 한 조각을 추가하면 더 맛있습니다.

4. 단계 4

   

   준비된 명태를 양파 위에 층으로 놓습니다.

5. 단계 5

   

   유리 잔에 계란을 우유와 소금으로 치십시오. 생선 위에 붓습니다.

6. 단계 6

   

   토마토를 반 고리로 자르고 생선 위에 올려 놓습니다.

7. 단계 7

   

   강판 치즈로 전체 내용물을 덮으십시오.

8. 단계 8

   

   180도로 예열된 오븐에서 약 30분 동안 굽습니다.

9. 단계 9

   

   채소로 장식하여 제공합니다. 서빙할 때 아래에서 주걱을 사용하여 모든 층이 덮이도록 하세요.