Pollock z pomidorami

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 50 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić mintaja z pomidorami? Aby przygotować to danie, weź składniki według listy: mintaja, pomidory, ser (w tym przypadku rosyjski), cebulę, jajko i mleko, olej słonecznikowy, sól.

2. KROK 2

   

   Rybę oczyścić, wypatroszyć, odciąć nożyczkami płetwy i ogony. Pokrój na porcje. Pieprz, sól, natrzeć olejem.

3. KROK 3

   

   Na dno naczynia do zapiekania wlać olej słonecznikowy. Na dnie ułożyć cebulę pokrojoną w duże kawałki. Jeśli masz, możesz dodać kawałek łodygi selera, będzie bardziej soczysty.

4. KROK 4

   

   Przygotowanego mintaja układamy warstwą na cebuli.

5. KROK 5

   

   W szklance ubij jajko z mlekiem i solą. Polej rybę.

6. KROK 6

   

   Pomidory pokroić w półpierścienie i położyć na rybie.

7. KROK 7

   

   Całą zawartość posyp startym serem.

8. KROK 8

   

   Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około pół godziny.

9. KROK 9

   

   Podawać udekorowane zieleniną. Podczas serwowania użyj szpatułki od spodu, aby upewnić się, że wszystkie warstwy są przykryte.