冬にぴったりのトマトのピクルス - 243 料理レシピ

冬にぴったりのトマトのピクルス

スパイシーな味、特別な香り、明るい外観が特徴で、皿の上では常に豪華に見え、キュウリのピクルスと競合します。冬に向けたトマトのピクルスの自家製レシピは非常に多様であるため、最も要求の厳しいグルメの好みを満足させることができます。野菜が最も豊作となる夏の終わりに収穫が始まります。酸洗いには、1 リットル、1 リットル半、2 リットル、3 リットルの瓶、樽、桶など、あらゆる容器が使用されます。果物自体は、丸ごとまたはスライスして使用されるため、任意の大きさにすることができます。さらに、熟すまで待つ必要はまったくありません。緑色のトマトをスパイシーな調味料で調理する方法はたくさんあります。トマトは、月桂樹の葉、玉ねぎ、ニンニク、胡椒、ディル、パセリの根など、あらゆる種類のスパイスを加えて、塩、砂糖、酢でマリネします。果物をゼリー、トマト、リンゴジュースなどに入れるおいしい方法や、ニンジン、キャベツ、ピーマンを使ったあらゆる種類のおいしいサラダのレシピもあります。