Impasto di panna acida - 21 ricette di cucina
L'impasto classico con panna acida è adatto a chi rispetta i prodotti da forno delicati e soffici e non si preoccupa seriamente di contare le calorie. Si consiglia di utilizzare panna acida non liquida in modo che l'impasto non galleggi durante o dopo l'impasto.
Impasto semplice per pizza con panna acidaCon questo impasto la vostra pizza non sarà mai dura né secca.- 10 minuti
- 4 Porzioni
- 331 Kcal
- 248
Impasto per torta in gelatina con panna acida e maioneseOttimo impasto per crostate con qualsiasi ripieno!- 10 minuti
- 8 Porzioni
- 251 Kcal
- 207
Impasto per gubadiaMorbido, ricco - per prodotti da forno deliziosi e dolci!- 30 minuti
- 8 Porzioni
- 349 Kcal
- 28
Pasta tritataUna buona ricetta base per dolci fatti in casa!- 1 ore 20 minuti
- 6 Porzioni
- 304 Kcal
- 31
Pasta sfoglia lievitataOttima ricetta di pasta sfoglia! Ti consigliamo di prenderne nota!- 1 ore
- 5 Porzioni
- 1012 Kcal
- 53
Impasto per bagel fatto in casaFragrante alla cottura, morbido all'interno, con la crosta croccante- 1 ore 15 minuti
- 12 Porzioni
- 213 Kcal
- 49
Impasto per biscotti con panna acidaUna base meravigliosa per i vostri dolci di pasticceria preferiti.- 1 ore
- 8 Porzioni
- 293 Kcal
- 163
Impasto con panna acida senza lievitoCuocerlo si scioglie in bocca!- 30 minuti
- 8 Porzioni
- 369 Kcal
- 72
Impasto per pizza con panna acidaIncredibilmente morbido, gentile, semplice, il migliore!- 15 minuti
- 4 Porzioni
- 659 Kcal
- 82
Pasta frolla con panna acidaSemplice come sgusciare le pere, tra i prodotti disponibili. Prendilo e cucinalo!- 2 ore 30 minuti
- 12 Porzioni
- 128 Kcal
- 121
Pasta lievitata con panna acidaMorbida, tenera, per cotture dolci e salate.- 1 ore
- 8 Porzioni
- 306 Kcal
- 73
Pastella per torta con cavolo cappuccio con panna acida e kefirCosì semplice, veloce, conveniente e così incredibilmente delizioso!- 1 ore
- 8 Porzioni
- 279 Kcal
- 212
Impasto per torta con panna acidaMorbido, lanuginoso, senza lievito. Per una cottura perfetta!- 10 minuti
- 10 Porzioni
- 313 Kcal
- 39
Impasto della pizza in padellaMorbido, tenero, si scioglie in bocca! Molto semplice e veloce!- 10 minuti
- 4 Porzioni
- 246 Kcal
- 38
Impasto per torta con panna acida senza uovaVeloce, universale, elastica, per qualsiasi cottura.- 20 minuti
- 8 Porzioni
- 264 Kcal
- 54
Pasta dolce non lievitataFacile, facile da lavorare, morbido e senza lievito!- 1 ore 15 minuti
- 8 Porzioni
- 294 Kcal
- 64
Impasto di panna acida per torteIl più veloce, il più semplice, con un minimo di ingredienti!- 50 minuti
- 10 Porzioni
- 173 Kcal
- 27
Impasto per balishaVersatili, soffici, soffici, facili da preparare!- 30 minuti
- 12 Porzioni
- 69 Kcal
- 35
Pasta frolla per tortine con panna acida e margarinaQuesta ricetta offre la base perfetta per le tortine!- 1 ore 10 minuti
- 6 Porzioni
- 548 Kcal
- 366
Pastella con kefir e panna acidaImpasto Kefir: facile e veloce!- 30 minuti
- 8 Porzioni
- 181 Kcal
- 54
Impasto per torta in gelatina con maioneseSemplici e veloci da preparare, per qualsiasi torta!- 10 minuti
- 8 Porzioni
- 201 Kcal
- 71
Impasto di panna acida
L'impasto alla panna acida è la base per torte e dolci alla panna acida amati nel nostro paese e all'estero. Ma puoi cuocere qualsiasi altro dolce da esso, perché la ricetta per l'impasto con panna acida è universale. Con questo latticino, infatti, si può cucinare tutto ciò che viene messo in forno sotto forma di impasto: crostate e focacce, crostate e kulebyaki, frittelle e cheesecake al forno, muffin e pasticcini, torte di manna e sformati.
La caratteristica principale dell'impasto con panna acida è che una volta preparato raramente risulta asciutto. Se la ricetta contiene grassi o olio, i prodotti da forno quasi sicuramente ti delizieranno con succosità, morbidezza e tenerezza. La cosa principale è scegliere la ricetta giusta per l'impasto con panna acida.
L'impasto liquido alla panna acida è ideale per torte in gelatina, ciambelle fritte, muffin in stampi e torte alla panna acida. Non è necessario stenderlo o livellare la superficie prima della cottura. All'interno puoi aggiungere qualsiasi ripieno: verdure e funghi, frutta e bacche, marmellata e panna. E potete farlo sia prima che dopo averlo infornato. Varietà: biscotto, gelatina, lievito morbido.
L'impasto ripido con panna acida è la base per torte figurate e biscotti strutturati. Può essere sabbioso, friabile, lievitato. I primi due vengono raffreddati prima della cottura, l'ultimo invece viene tenuto in caldo per la lievitazione.
Consiglio: