Prugne con noci - 92 ricette di cucina

Le prugne ripiene di noci possono essere sia un sano dessert alla frutta che uno spuntino salato nutriente, a seconda del ripieno e della salsa.

Prugne con noci

Tradizionalmente questo è un piatto dolce. Sciacquare accuratamente la frutta secca, immergerla in acqua e rimuovere con molta attenzione i semi per non strapparli - farcire le metà con noci o nocciole tritate finemente. Disporre nelle ciotole e ricoprire generosamente con panna acida montata con zucchero a velo. Cospargere con cioccolato grattugiato. Le casalinghe intraprendenti hanno leggermente diversificato le ricette delle prugne secche con le noci: - Puoi usare la panna montata con latte condensato o yogurt alla frutta come condimento. - Versare la gelatina su tutti i prodotti e lasciar raffreddare. - Immergi ogni pezzo nella cioccolata calda per preparare caramelle fatte in casa.

- Aggiungere il miele, l'alcol forte, la scorza di agrumi - tritare un po' in un frullatore fino a formare piccoli pezzetti, avvolgere nella pellicola trasparente e formare delle salsicce dolci. - Impastare la carne macinata con formaggio a pasta dura grattugiato, aglio, maionese - servire l'antipasto salato risultante su spiedini o su foglie di lattuga. È importante che tutti gli ingredienti siano morbidi, altrimenti non avrà un buon sapore. Pertanto, dovresti scegliere le prugne essiccate al sole piuttosto che quelle secche, e preferibilmente snocciolate: può essere difficile separarle dalla polpa. Se l'ammollo in acqua fredda o la scottatura con acqua bollente non aiuta, potete far bollire le prugne insieme al ripieno per 15 minuti nello sciroppo di frutta.