Roll Conte aux fruits confits

Name: Roll Conte aux fruits confits
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 5 cuillerée à soupe Farine de blé; 5 cuillerée à soupe Sucre; 1 Sucre vanillé; 5 Œufs; 1 tasse Sucre en poudre; 250 g Beurre; 1 Sucre vanillé; 4 cuillère à café Cacao

Le meilleur gâteau tout droit sorti de l'enfance ! Faites plaisir à votre famille et vos amis ! Je ne sais pas pour vous, mais je me souviens de Fairy Tale Cake depuis mon enfance. C'est le genre de gourmandise que mes parents m'achetaient le plus souvent à la confiserie (enfant, pour moi, un repas nutritif signifiait des sucreries). Cette recette culinaire, à mon avis, est aussi proche que possible de l'originale. Au moins, je l'ai essayé et cela me semblait être le cas. Bref, le dessert saura vous plaire à coup sûr.

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Ava Johnson

Auteur de la recette

Calories

379kcal

Protéines

5g

Lipides

24g

Glucides

36g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 10

5cuillerée à soupe

5cuillerée à soupe

1

5

1tasse

250g

1

4cuillère à café

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 40 minutes

ÉTAPE 1
Préparons tous les ingrédients nécessaires.
ÉTAPE 2
Placez les œufs refroidis dans le bol du mixeur et battez à grande vitesse jusqu'à obtenir une mousse.
ÉTAPE 3
Ajouter le sucre et la vanilline. Sans arrêter la machine, continuez à battre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.
ÉTAPE 4
Ensuite, réduisez la vitesse et incorporez délicatement la farine. C'est ainsi que s'est avérée la pâte.
ÉTAPE 5
Chauffez le four à deux cents degrés, placez la pâte sous une forme graissée d'huile et recouverte d'une feuille de papier sulfurisé - ce doit être une plaque à pâtisserie rectangulaire.
ÉTAPE 6
Cuire au four environ 10 minutes. Vérifiez l'état de préparation avec un bâton en bois. Rouler le biscuit fini en rouleau directement avec du papier sulfurisé. Laissez-le refroidir comme ça.
ÉTAPE 7
A ce moment, préparez la crème. Pour ce faire, battez le beurre ramolli avec le sucre en poudre, la vanille et le cacao jusqu'à consistance mousseuse.
ÉTAPE 8
Une fois le biscuit refroidi, déroulez-le délicatement, retirez le papier sulfurisé, enduisez l'intérieur de crème et enveloppez-le à nouveau soigneusement. Appliquez le reste de crème par dessus.
ÉTAPE 9
Décorez le gâteau à votre guise. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Assia

09.08.2023

4.8

3 pièces muki ?? pas mal ??

Milada

09.08.2023

4.7

En fait, c’est cinq cuillères à soupe, pas trois. Vous devez le prendre en tas, donc ce n’est pas peu. C'est de la pâte à biscuit, elle doit s'avérer très tendre et aérée. Pas cool du tout !!

Assia

09.08.2023

4.7

oh, désolé, je voulais demander, exactement 5 cuillères)), j'étais pressé))

Assia

09.08.2023

4.7

Je vois. Merci!!

Larisa

09.08.2023

4.8

Merci beaucoup pour la recette. Je pense aussi que cette recette ressemble plus à la vraie, et ce gâteau a été en fait roulé en rouleau et non disposé en couches et coupé sur les bords comme décrit dans toutes les autres recettes. Je vais certainement le faire à votre manière. Et si le goût de ce « Conte de fées » me ramène 40 ans en arrière, alors je vous en serai doublement reconnaissant.

Milada

09.08.2023

4.8

Abonnez-vous comment ça se passe)

Irina Turkova

09.08.2023

4.5

Milada, délicieux gâteau. Et c'est facile à préparer. La seule chose est que ma forme rectangulaire est trop petite, la génoise s'est avérée épaisse et il n'était pas pratique de la rouler.