Roll Tale con frutta candita
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Prepariamo tutti gli ingredienti necessari.
PASSO 2
Metti le uova raffreddate nella ciotola del robot da cucina e sbatti ad alta velocità fino a renderle schiumose.
PASSO 3
Aggiungere lo zucchero e la vanillina. Senza fermare la macchina, continuare a sbattere finché il composto non diventerà soffice.
PASSO 4
Quindi ridurre la velocità e incorporare con cura la farina. Ecco come è venuto l'impasto.
PASSO 5
Riscaldare il forno a duecento gradi, adagiare l'impasto in una forma unta d'olio e ricoperta con un foglio di pergamena: dovrebbe essere una teglia rettangolare.
PASSO 6
Cuocere per circa 10 minuti. Controlla la disponibilità con un bastoncino di legno. Arrotolare il biscotto finito in un rotolo direttamente con la pergamena. Lascialo raffreddare così.
PASSO 7
A questo punto preparate la crema. Per fare questo, sbattere il burro ammorbidito con lo zucchero a velo, la vaniglia e il cacao fino a renderlo soffice.
PASSO 8
Quando il biscotto si sarà raffreddato, srotolatelo con cura, eliminate la pergamena, ricoprite l'interno con la crema e avvolgetelo nuovamente con cura. Applicare la crema rimanente sopra.
PASSO 9
Decora la torta a tuo piacimento. Buon appetito!
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