Roll Tale con frutta candita

La migliore torta direttamente dall'infanzia! Tratta la tua famiglia e i tuoi amici! Non so voi, ma ricordo la torta delle fiabe fin dall'infanzia. Questo è il tipo di prelibatezza che i miei genitori mi compravano più spesso in pasticceria (da bambino, per me, un pasto nutriente significava dolci). Questa ricetta culinaria, secondo me, è il più vicino possibile all'originale. Almeno ci ho provato e mi è sembrato così. Insomma, il dessert ti piacerà sicuramente.
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Ava JohnsonAva Johnson
Autore della ricetta
Roll Tale con frutta candita
Calorie
379Kcal
Proteina
5gram
Grassa
24gram
Carboidrati
36gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 10

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 40 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Prepariamo tutti gli ingredienti necessari.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Metti le uova raffreddate nella ciotola del robot da cucina e sbatti ad alta velocità fino a renderle schiumose.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Aggiungere lo zucchero e la vanillina. Senza fermare la macchina, continuare a sbattere finché il composto non diventerà soffice.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Quindi ridurre la velocità e incorporare con cura la farina. Ecco come è venuto l'impasto.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Riscaldare il forno a duecento gradi, adagiare l'impasto in una forma unta d'olio e ricoperta con un foglio di pergamena: dovrebbe essere una teglia rettangolare.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Cuocere per circa 10 minuti. Controlla la disponibilità con un bastoncino di legno. Arrotolare il biscotto finito in un rotolo direttamente con la pergamena. Lascialo raffreddare così.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    A questo punto preparate la crema. Per fare questo, sbattere il burro ammorbidito con lo zucchero a velo, la vaniglia e il cacao fino a renderlo soffice.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Quando il biscotto si sarà raffreddato, srotolatelo con cura, eliminate la pergamena, ricoprite l'interno con la crema e avvolgetelo nuovamente con cura. Applicare la crema rimanente sopra.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Decora la torta a tuo piacimento. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

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Asya
09.08.2023
4.8
3 lojki muki?? non male??
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Milada
09.08.2023
4.7
In realtà sono cinque cucchiai, non tre. Devi prenderlo in mucchio, quindi non è poco. Questo è un impasto per biscotti, dovrebbe risultare molto tenero e arioso. Non è affatto bello!!
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Asya
09.08.2023
4.7
oh, scusa, volevo chiedere, esattamente 5 cucchiai)), avevo fretta))
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Asya
09.08.2023
4.7
Vedo. Grazie!!
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Larisa
09.08.2023
4.8
Grazie mille per la ricetta Penso anche che questa ricetta sia più simile a quella vera, e questa torta è stata effettivamente arrotolata in un rotolo e non disposta a strati e tagliata ai bordi come descritto in tutte le altre ricette. Lo farò sicuramente a modo tuo. E se il sapore di questa “Fiaba” mi riporta indietro di 40 anni, allora ve ne sarò doppiamente grato.
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Milada
09.08.2023
4.8
Iscriviti come va)
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Irina Turkova
09.08.2023
4.5
Milada, torta deliziosa. Ed è facile da preparare. L'unica cosa è che la mia forma rettangolare è troppo piccola, il pan di spagna è risultato spesso ed era scomodo arrotolarlo.