ロールテイル 砂糖漬けフルーツ添え

手順

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   必要な材料をすべて準備しましょう。

2. ステップ 2

   

   冷やした卵をミキサーボウルに入れ、高速で泡立てます。

3. ステップ 3

   

   砂糖とバニリンを加えます。機械を止めずに、ふわふわになるまで混ぜ続けます。

4. ステップ 4

   

   次に、速度を下げて小麦粉を注意深くかき混ぜます。生地はこんな感じで出来上がりました。

5. ステップ 5

   

   オーブンを200度に加熱し、油を塗った型に生地を置き、クッキングシートで覆います - それは長方形のベーキングシートである必要があります。

6. ステップ 6

   

   約10分間焼きます。木の棒で準備ができているかを確認します。完成したビスケットをクッキングシートで直接ロール状に巻きます。このまま冷ましましょう。

7. ステップ 7

   

   このときクリームも用意しておきます。これを行うには、柔らかくしたバターに粉砂糖、バニラ、ココアを加えてふわふわになるまで混ぜます。

8. ステップ 8

   

   ビスケットが冷めたら、慎重に広げてクッキングシートを剥がし、内側にクリームを塗り、再度丁寧に包みます。その上に残ったクリームを塗ります。

9. ステップ 9

   

   お好みに合わせてケーキをデコレーションします。食欲旺盛！

レシピへのコメント

アシャ

09.08.2023

4.8

3ロジキ・ムキ??ネマロ??

ミラダ

09.08.2023

4.7

実際には大さじ3杯ではなく、大さじ5杯です。山盛りに摂取する必要があるので、少量ではありません。これはビスケット生地です。とても柔らかくて風通しの良い生地になるはずです。決してかっこよくない！！

アシャ

09.08.2023

4.7

ああ、ごめんなさい、聞きたかったのですが、ちょうどスプーン5杯です））、急いでいたのです））

アシャ

09.08.2023

4.7

なるほど。ありがとう！！

ラリサ

09.08.2023

4.8

レシピをありがとうございました。また、このレシピはより本物に近いと思います。このケーキは実際にロール状に巻かれており、他のすべてのレシピで説明されているように層に並べたり、端を切り落としたりすることはありません。必ずあなたのやり方でやります。そして、この「おとぎ話」の味が私を40年前に連れて行ってくれたら、私はあなたに二重に感謝します。

ミラダ

09.08.2023

4.8

その様子を購読してください)

イリーナ・トゥルコワ

09.08.2023

4.5

ミラダ、おいしいケーキ。そして準備も簡単です。唯一のことは、私の長方形の形が小さすぎて、スポンジケーキが分厚くなって、丸めるのが不便だったことです。