Quesadilla à la viande

Name: Quesadilla à la viande
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: 450 g Bœuf; 200 g Haricots; 500 g Pâte de tomate; 200 g Parmesan; 1.2 kg Tortillas; 1 Oignons bulbes; 2 Chili; 150 g Maïs; 1 cuillère à café Zira; 1 cuillère à café Coriandre verte; 40 ml Huile végétale; 30 g Beurre; 0.5 cuillère à café Sel de mer

Une collation incroyablement savoureuse d'origine mexicaine ! J'ai trouvé la recette de ce plat dans la cuisine mexicaine. Les quesadillas à la viande sont un aliment incroyablement savoureux pour le petit-déjeuner. Dans ma recette, les ingrédients sont pour 3 quesadillas, donc si vous n’en mangez pas autant à la fois, réduisez les proportions.

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Pénélope Scott

Auteur de la recette

Calories

1311Kcal

Protéine

65gram

Graisse

59gram

Crabes

160gram

*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

Portions: 5

450g

200g

500g

200g

1.2kg

1

2

150g

1cuillère à café

1cuillère à café

40ml

30g

0.5cuillère à café

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 45 minutes

ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
Faire revenir la viande hachée avec les oignons,
ÉTAPE 3
Ajouter les haricots, le maïs et le piment. Laisser mijoter 3 minutes.
ÉTAPE 4
Puis réduire en purée, coriandre, cumin, sel. Attendez que le liquide bout un peu.
ÉTAPE 5
Placer la tortilla dans une autre poêle, saupoudrer de fromage,
ÉTAPE 6
ajouter la garniture et saupoudrer de fromage.
ÉTAPE 7
Couvrir avec la deuxième tortilla. Faire frire des deux côtés.
ÉTAPE 8
ÉTAPE 9