Mannik de Carême

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 20 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire cuire la manne maigre au four ? Préparez tous les ingrédients nécessaires. Versez la semoule, le sucre et la vanilline dans un bol profond. Comment remplacer la vanilline, lisez l'article ci-dessous les étapes. Versez de l'huile végétale inodore et de l'eau bouillie à température ambiante. Mélanger tous les ingrédients et laisser reposer une demi-heure. Pendant ce temps, la semoule sera saturée d'humidité et gonflera bien. Découvrez comment choisir la semoule dans un article séparé à la fin de la recette.

2. ÉTAPE 2

   

   Ajouter la levure chimique. Si le temps le permet, il est préférable de laisser le mélange plus longtemps pour que la semoule ne reste pas granuleuse dans la tarte finie et que la manne soit tendre et moelleuse. Découvrez les caractéristiques de l'utilisation de la levure chimique en pâtisserie dans l'article sous les étapes.

3. ÉTAPE 3

   

   Ajouter la farine de blé tamisée au mélange. La farine doit être tamisée pour éliminer divers types d'impuretés et saturer la farine en oxygène, ce qui, à son tour, rendra la manne moelleuse et aérée. N'oubliez pas que vous aurez peut-être besoin d'un peu moins ou plus de farine, regardez la consistance de la pâte. Apprenez-en davantage sur les propriétés de la farine dans un article séparé à la fin de la recette.

4. ÉTAPE 4

   

   La pâte doit avoir la consistance d'une crème sure épaisse.

5. ÉTAPE 5

   

   Beurrer un plat allant au four avec de l'huile végétale, saupoudrer de semoule et verser la pâte. Cuire la manne environ 30 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés. Les horaires sont approximatifs. Découvrez les fours à la fin de la recette. Vous pouvez vérifier l'état de préparation avec un cure-dent en bois ; il doit être bien doré sur le dessus. Retirez la manne du moule, laissez-la refroidir en recouvrant le dessus d'une serviette en coton pour que la manne ne sèche pas sur les bords.

Commentaires sur la recette

Neujélia

14.08.2023

5

Pour la première fois de ma vie, je cuisinais de la manne maigre, je ne m'attendais pas à ce qu'elle soit aussi savoureuse et simple !!! À la maison, il y avait peu d'ingrédients, mais je voulais quelque chose de savoureux, j'ai découvert que des muffins aussi incroyables pouvaient être préparés à partir de semoule ! Nourrissant, agréable ! Les seules huiles végétales que j’avais à la maison étaient la noix de coco et le maïs, alors je les ai ajoutées. Plus une demi-cuillère de liqueur de noix de coco alcoolisée pour la saveur, plus un peu de flocons de noix de coco. Eh bien, j'ai ajouté un demi-verre de lait à un demi-verre d'eau. J'ai été très inspiré par le fait que c'était si facile et rapide à cuisiner, et au four les cupcakes montaient beaucoup, donc à partir de la quantité minimale du dessert lui-même, il s'est avéré être deux fois plus 😋 En couche - confiture de groseilles - j'ai je l'ai laissé toute la nuit - il s'est avéré que c'étaient de délicieuses tartes pour le petit-déjeuner, tendres, aromatiques, copieuses et avec une croûte croustillante ! Merci pour la recette, tout est juste super 👏🏾 Je suis très contente de cette semoule !!

Marikusya

14.08.2023

4.9

Recette intéressante ! Merci!!! Il existe une telle option.

contact

14.08.2023

4.9

Il se trouve que ma fille a récemment eu une conjonctivite grave, qu'il n'y avait pas d'œufs à la maison et que nous avons fini le beurre au petit-déjeuner, mais je voulais quelque chose de sucré. Votre recette s'est avérée utile ; c'est plus amusant à cuisiner et plus savoureux à manger plus tard !!

Ksénia

14.08.2023

4.7

Merci beaucoup! délicieux !

Helga

14.08.2023

4.5

Comme il y a un fan de pâtisserie à la semoule dans la famille, nous devons essayer différentes recettes, dont la semoule. J'ai ajouté un peu de groseilles et du zeste d'orange de ma part, et le résultat n'a pas été décevant. Merci pour le partage !