Casserole d'aubergines aux tomates et fromage au four

Name: Casserole d'aubergines aux tomates et fromage au four
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Aubergine; 2 Tomates; 150 g Suluguni; 2 cuillerée à soupe Huile d'olive; 1 gousses d'ail Ail; goûter Poivre; goûter Poivre noir moulu; goûter Mélange d'herbes; 20 g Basilic; 20 g Persil

Et c'est rapide à préparer, c'est beau et c'est délicieux ! Vous n'avez pas d'aubergines, de tomates et de fromage ? Je ne crois pas ! Tout le monde aura cette norme établie dans son réfrigérateur cet été ! Je vous promets qu'ils s'avéreront bons à lécher les doigts. Maintenant... mettons cette recette devant nous et commençons à préparer une cocotte tout simplement incroyablement savoureuse !

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Lauren Pérez

Auteur de la recette

Casserole d'aubergines aux tomates et fromage au four

Calories

228Kcal

Protéine

10gram

Graisse

19gram

Crabes

10gram

*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

Portions: 4

2

2

150g

2cuillerée à soupe

1gousses d'ail

goûter

goûter

goûter

20g

20g

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 30 minutes

ÉTAPE 1
Tout est rapide et très simple ! Préchauffer le four à 230°C.
ÉTAPE 2
Aubergines (il faut les couper plus finement que sur ma photo, 2 fois)
ÉTAPE 3
et coupez les tomates en fines tranches.
ÉTAPE 4
Nous ne hachons pas l’ail finement, comme d’habitude, mais le coupons très grossièrement. Coupez le fromage suluguni en fines tranches. Prenez un bol résistant à la chaleur et placez-y les légumes en les superposant, en alternant aubergines, tomates et fromage. Ajouter l'ail au hasard, verser l'huile, saupoudrer de poivre et d'herbes sèches.
ÉTAPE 5
C'est tout, mettez maintenant cette beauté au four pendant 20 minutes. Même si vous n’avez pas d’appétit, croyez-moi, cela n’apparaîtra que grâce à l’arôme !
ÉTAPE 6
Avant de servir, ajoutez simplement une touche de verdure et décorez le plat de basilic ou de persil.
ÉTAPE 7
Et voici devant vous une lumineuse cocotte de légumes d'été. Honnêtement, c'est très amusant !

Commentaires sur la recette

leno4ka

07.10.2023

4.7

J'adore ce plat. Je prépare juste une cocotte d'aubergines avec du fromage. Mais quel que soit le fromage que vous choisirez, il sera toujours délicieux ! Merci!

Irinychka

07.10.2023

4.7

J'ai décidé de faire cuire une cocotte d'aubergines avec des tomates et du fromage au four, tous les ingrédients étaient au réfrigérateur, seul le fromage s'est avéré « russe » ; pendant la cuisson, il a un peu fondu, mais le plat était délicieux. J'ai coupé les aubergines plus finement que dans la recette, elles cuisent donc plus vite et sont plus tendres. J'ai servi la cocotte pour le dîner ; à la place du persil, je l'ai garni de feuilles de céleri. Le plat s'est avéré très satisfaisant ; pour ceux qui ne mangent pas de viande, cette recette sera une aubaine 😉 merci à l'auteur !

lakshmi-777

07.10.2023

5

Casserole lumineuse!!!

Ilga

07.10.2023

5

C'est simple et ne prend pas plus d'une demi-heure à préparer. Je vais certainement vous montrer ce qui s'est passé.

Lidia Alexandrovna

07.10.2023

4.9

J'aime beaucoup les aubergines et diverses cocottes de légumes. J'adore cette recette, alors je la vote positivement.