Casseruola di melanzane con pomodori e formaggio al forno

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Tutto è veloce e molto semplice! Preriscaldare il forno a 230°C.

2. PASSO 2

   

   Melanzane (devono essere tagliate più sottili rispetto alla mia foto, 2 volte)

3. PASSO 3

   

   e tagliare i pomodorini a fettine sottili.

4. PASSO 4

   

   Non tritiamo l'aglio finemente, come al solito, ma lo tagliamo molto grossolanamente. Tagliare il formaggio suluguni a fette sottili. Prendete una ciotola resistente al calore e disponete al suo interno le verdure sovrapposte, alternando melanzane, pomodorini e formaggio. Aggiungere l'aglio in modo casuale, versare l'olio, cospargere di pepe ed erbe secche.

5. PASSO 5

   

   Questo è tutto, ora metti questa bellezza nel forno per 20 minuti. Anche se non hai appetito, credimi, lo noterai anche solo dal profumo!

6. PASSO 6

   

   Prima di servire basta aggiungere un tocco di verde e guarnire il piatto con basilico o prezzemolo.

7. PASSO 7

   

   E qui davanti a te c'è una brillante casseruola di verdure estive. Onestamente, molto divertente!

Commenti sulla ricetta

leno4ka

07.10.2023

4.7

Adoro questo piatto. Sto solo preparando uno sformato di melanzane con formaggio. Anche se, qualunque formaggio tu scelga, sarà sempre delizioso! Grazie!

Irinyshka

07.10.2023

4.7

Ho deciso di cucinare una casseruola di melanzane con pomodori e formaggio al forno, tutti gli ingredienti erano in frigorifero, solo il formaggio si è rivelato “russo”; durante la cottura si scioglieva un bel po', ma il piatto era buonissimo. Ho tagliato le melanzane più sottili rispetto alla ricetta, così cuociono più velocemente e sono più tenere. Ho servito la casseruola per cena; al posto del prezzemolo l'ho guarnito con foglie di sedano. Il piatto si è rivelato molto soddisfacente; per chi non mangia carne questa ricetta sarà una manna dal cielo 😉 grazie all'autore!

lakshmi-777

07.10.2023

5

Casseruola brillante!!!

Ilga

07.10.2023

5

È semplice e non richiede più di mezz’ora per prepararsi. Ti mostrerò sicuramente cosa è successo.

Lidia Aleksandrovna

07.10.2023

4.9

Adoro le melanzane e le varie casseruole di verdure. Adoro questa ricetta, quindi la voto positivamente.

Olja1989

07.10.2023

5

Grazie per la meravigliosa ricetta!

Evdokia

07.10.2023

4.8

Molto simile alla ratatouille, e io adoro la ratatouille!