Soupe de purée de céleri avec fromage à pâte dure et crème sure

Name: Soupe de purée de céleri avec fromage à pâte dure et crème sure
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 50 g Céleri; 20 g Oignons bulbes; 250 ml Bouillon; 1 Jaunes d'œuf; 25 g Crème aigre; 10 g Beurre; 20 g Fromage à pâte dure; 10 g Farine de blé; goûter Jus de citron; goûter Poivre noir moulu; goûter Sel

Une soupe très facile à préparer originaire de Hollande ! Essayez de préparer une soupe de céleri telle qu'elle est préparée par les chefs hollandais. C'est une recette culinaire très facile à préparer. Et cette nourriture convient à tous ceux qui veulent manger délicieusement, mais ne veulent pas prendre de kilos en trop. Les vrais cuisiniers hollandais en savent beaucoup sur ce sujet.

49

1623

Violette Taylor

Auteur de la recette

Soupe de purée de céleri avec fromage à pâte dure et crème sure

Calories

346Kcal

Protéine

16gram

Graisse

24gram

Crabes

12gram

*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

Portions: 1

50g

20g

250ml

1

25g

10g

20g

10g

goûter

goûter

goûter

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 25 minutes

ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
Trois céleris sur une râpe. Coupez l'oignon.
ÉTAPE 3
Faire frire dans l'huile.
ÉTAPE 4
Ajouter la farine.
ÉTAPE 5
Nous diluons avec un peu de bouillon. Laisser mijoter environ 10 minutes.
ÉTAPE 6
Mélangez la crème sure avec le jaune.
ÉTAPE 7
Nous diluons la crème sure avec du bouillon.
ÉTAPE 8
Ajouter le mélange avec les oignons et le céleri. Ajouter les épices et le jus de citron.
ÉTAPE 9