Sopa de puré de apio con queso duro y crema agria

Name: Sopa de puré de apio con queso duro y crema agria
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 50 g Apio; 20 g Cebollas de bulbo; 250 ml Caldo; 1 Yemas de huevo; 25 g CCrea agria; 10 g Manteca; 20 g Queso duro; 10 g Harina de trigo; según tu gusto Jugo de limon; según tu gusto Pimienta negro; según tu gusto Sal

¡Una sopa muy fácil de preparar originaria de Holanda! Intente preparar sopa de apio tal como la preparan los chefs holandeses. Esta es una receta culinaria muy fácil de preparar. Y esta comida es apta para todo aquel que quiera comer delicioso, pero no quiera engordar kilos de más. Los verdaderos cocineros holandeses saben mucho sobre esto.

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violeta taylor

Autora de la receta

Sopa de puré de apio con queso duro y crema agria

Calorías

346Kcal

Proteína

16gramo

Gorda

24gramo

Carbohidratos

12gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 1

50g

20g

250ml

1

25g

10g

20g

10g

según tu gusto

según tu gusto

según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 25 minutos

PASO 1
PASO 2
Tres apio en un rallador. Cortar la cebolla.
PASO 3
Freír en aceite.
PASO 4
Agrega harina.
PASO 5
Diluimos con un poco del caldo. Cocine a fuego lento durante unos 10 minutos.
PASO 6
Mezclar la crema agria con la yema.
PASO 7
Diluimos la crema agria con caldo.
PASO 8
Agrega la mezcla con la cebolla y el apio. Agregue las especias y el jugo de limón.
PASO 9