Bortsch à la choucroute dans une mijoteuse

Name: Bortsch à la choucroute dans une mijoteuse
Total time: 2 h 15 min
Yield: 10
Ingredients: 500 g Pomme de terre; 300 g Betterave; 70 g Pâte de tomate; 400 g Grille de côtes de porc; 450 g Choucroute; 3 Feuille de laurier; goûter Sel; 250 g Tomates; 2 g Acide de citron; 1 cuillère à café Sucre; 200 g Oignons bulbes; 2 L Eau

Savoureux. Pas de soucis. Ne vous inquiétez pas de la fuite de la soupe. L'essentiel est que si vous voulez que votre bortsch soit de couleur vive, ajoutez les betteraves non pas pendant la cuisson, mais une fois la soupe complètement cuite. Bon appétit à tous.

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