Borscht con crauti in una pentola a cottura lenta

Name: Borscht con crauti in una pentola a cottura lenta
Total time: 2 h 15 min
Yield: 10
Ingredients: 500 g Patata; 300 g Barbabietola; 70 g Concentrato di pomodoro; 400 g Costine di maiale; 450 g Crauti; 3 Foglia di alloro; assaggiare Sale; 250 g Pomodori; 2 g Acido del limone; 1 cucchiaino Zucchero; 200 g Cipolle a bulbo; 2 L Acqua

Gustoso. Nessun problema. Non preoccuparti che la zuppa scappi. La cosa principale è che se vuoi che il tuo borscht abbia un colore brillante, aggiungi le barbabietole non durante la cottura, ma dopo che la zuppa è completamente cotta. Buon appetito a tutti.

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