Borschtsch mit Sauerkraut in einem Slow Cooker

Name: Borschtsch mit Sauerkraut in einem Slow Cooker
Total time: 2 h 15 min
Yield: 10
Ingredients: 500 g Kartoffel; 300 g Rote Bete; 70 g Tomatenmark; 400 g Rack mit Schweinerippchen; 450 g Sauerkraut; 3 Lorbeerblatt; schmecken Salz; 250 g Tomaten; 2 g Zitronensäure; 1 teelöffel Zucker; 200 g Zwiebelzwiebeln; 2 L Wasser

Lecker. Kein Stress. Machen Sie sich keine Sorgen, dass die Suppe wegläuft. Die Hauptsache ist: Wenn Sie möchten, dass Ihr Borschtsch eine helle Farbe hat, fügen Sie die Rüben nicht während des Kochens hinzu, sondern nachdem die Suppe vollständig gekocht ist. Guten Appetit allerseits.

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