Bella Johnson

Ich erinnere mich, wie meine Großmutter seit meiner Kindheit an unserem großen Tisch kochte und das Haus mit dem Duft von Gewürzen und frischem Brot erfüllte. Jeder Sonntag war Familientreffen gewidmet, bei denen Gerichte aus verschiedenen Teilen der Welt zu einer Brücke zwischen uns wurden. Inspiriert von diesen Momenten begann ich in der Küche zu experimentieren und entdeckte eine erstaunliche Geschmacksvielfalt. Mein Ziel ist es, das Kochen für jedermann zugänglich zu machen und zu zeigen, dass einfache Rezepte wahre Meisterwerke sein können. Für mich geht es beim Kochen nicht nur ums Kochen, es geht darum, Erinnerungen und Familientraditionen zu schaffen.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst und Gastfreundschaft bei Le Cordon Bleu.