Herrlicher Lebkuchenkuchen mit Bananen

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std 20 min

1. SCHRITT 1

   

   Wir schneiden die Lebkuchen so, dass sie bequem in einen geeigneten Behälter gegeben werden können.

2. SCHRITT 2

   

   Bananen schälen und in Ringe schneiden.

3. SCHRITT 3

   

   Schlagen Sie die dehydrierte saure Sahne mit einem Mixer auf und machen Sie eine Sahne für den Kuchen.

4. SCHRITT 4

   

   Decken Sie eine Tasse oder einen geeigneten Behälter für den Kuchen mit Frischhaltefolie ab.

5. SCHRITT 5

   

   Eine Schicht gehackten Lebkuchen in eine Tasse geben.

6. SCHRITT 6

   

   Eine Schicht Sauerrahm auftragen, mit einem Spatel verstreichen und mit einer Gabel verdichten.

7. SCHRITT 7

   

   Als nächstes legen Sie eine Schicht Bananen aus und bestreichen diese gut mit einer Schicht Sauerrahm.

8. SCHRITT 8

   

   Legen Sie es Schicht für Schicht auf den oberen Rand der Tasse.

9. SCHRITT 9

   

   Mit Frischhaltefolie abdecken und für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

10. SCHRITT 10

    

    Während unser Kuchen einweicht, bereiten Sie aus den Lebkuchenresten mit einem Holzhammer kleine Krümel zur Dekoration zu.

11. SCHRITT 11

    

    Bereiten wir Schokoladenglasur für den Kuchen vor.

12. SCHRITT 12

    

    Zucker, Kakao, Milch und Butter in einen Topf geben.

13. SCHRITT 13

    

    Den Topf auf den Herd stellen und bei minimaler Temperatur unter gutem Rühren mit einem Schneebesen 5 Minuten lang eine homogene Masse herstellen.

14. SCHRITT 14

    

    Nehmen Sie den Kuchen aus dem Kühlschrank und legen Sie ihn auf einen Teller.

15. SCHRITT 15

    

    Tragen Sie die Creme gleichmäßig mit einem Spatel auf.

16. SCHRITT 16

    

    Den Kuchen mit Lebkuchenbröseln bestreuen.

17. SCHRITT 17

    

    Den Kuchen mit Schokoladenglasur verzieren.

18. SCHRITT 18

    

    Unser Lebkuchen-Bananenkuchen ist fertig! Viel Spaß beim Teetrinken!