Quarkblüten mit Marmelade

Name: Quarkblüten mit Marmelade
Total time: 1 h
Yield: 20
Ingredients: 100 g Butter; 250 g Hüttenkäse; 1 tasse Weizenmehl; 0.25 teelöffel Salz; 2 esslöffel Zucker; 2 esslöffel Marmelade

Lecker, schnell und schön! Überraschen Sie Ihre Familie und Freunde! Ich bin kein großer Fan von Hüttenkäse. Aber diese Kekse sind einfach eine tolle Idee. Sie werden außen knusprig und innen weich. Ideal zum Teetrinken. Und das große Plus ist, dass sie schnell garen.

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Herbst Wilson

Rezept von

Kalorien

96kcal

Eiweiß

3Gramm

Fett

6Gramm

Kohlenhydrate

8Gramm

*Nährwerte pro Portion

Zutaten

Portionen: 20

100g

250g

1tasse

0.25teelöffel

2esslöffel

2esslöffel

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std

SCHRITT 1
Weiche Butter oder Margarine mit Hüttenkäse verrühren. Salz und Mehl hinzufügen. den Teig kneten. Den Teig zu einer Kugel formen und 30 Minuten im Kühlschrank lagern
SCHRITT 2
Bestreuen Sie die Arbeitsplatte mit Mehl und dem Nudelholz. Den Teig zu einer 5 mm dicken Schicht ausrollen. Wenn es klebt, etwas Mehl hinzufügen. Mit einem Glas (6-7cm Durchmesser) Kreise aus dem Teig ausstechen.
SCHRITT 3
Tauchen Sie eine Seite jedes Kreises in Zucker
SCHRITT 4
Machen Sie mit einem Messer (oder einem Pizzaschneider) Schnitte, um eine Blume zu formen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes oder mit Mehl bestäubtes Backblech legen. Geben Sie Marmelade (oder Schokolade, einen Tropfen oder Marmelade) in die Mitte jedes Kekses. Im auf 200 °C vorgeheizten Ofen 15–20 Minuten backen (bis sie goldbraun sind)