Plats d'aronia pour l'hiver - 12 recettes de cuisine

L'aronia est l'une des baies les plus utiles qui mûrissent au début de l'automne. C'est un véritable réservoir de vitamines C, P, E, B1, B2, B6, nécessaires à l'amélioration de la santé des adultes et des enfants. L'aronia ou aronia a un arôme faiblement exprimé, qui est compensé par un goût sucré et légèrement acidulé. Une variété de recettes de plats à base d'aronia vous permettent d'apprécier la note particulière qui indique la simplicité et la sophistication du produit. Les petites baies ajoutent une couleur profonde et riche à n’importe quel plat. Extérieurement, ils semblent assez sombres, presque noirs, ce qui justifie leur nom. Et pendant la cuisson, la teinte familière des cerises mûres apparaît. Vous pouvez préparer une boisson ou un dessert avec des baies fraîches ou surgelées, et la valeur et les avantages ne seront pas perdus. Si vous mangez constamment des baies, vous pouvez oublier pour toujours de nombreuses maladies. Après tout, les propriétés curatives de cette plante étonnante sont connues depuis longtemps, ce qui lui permet d'être largement utilisée en médecine traditionnelle. L'importance principale est toujours attachée au produit vraiment original et magnifique obtenu au cours du processus de transformation. Il convient de noter le goût inhabituellement agréable du fruit sous quelque forme que ce soit, ainsi que la teneur élevée en saccharose, fructose, glucose, pectine et iode. Pour tous ceux qui se soucient d'une bonne nutrition, l'aronia peut être considérée comme une aubaine.