Ciruelas pasas con nueces - 92 recetas de cocina
Las ciruelas pasas rellenas de nueces pueden ser tanto un postre de frutas saludable como un refrigerio salado nutritivo, dependiendo del relleno y la salsa.
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Ciruelas pasas con nueces
Tradicionalmente este es un plato dulce. Enjuague bien los frutos secos, sumérjalos en agua y retire con mucho cuidado las semillas para no romperlas; rellene las mitades con nueces o avellanas finamente picadas. Colóquelos en tazones y cubra generosamente con crema agria batida con azúcar en polvo. Espolvorea con chocolate rallado. Las amas de casa ingeniosas han diversificado ligeramente las recetas de ciruelas pasas con nueces: - Como aderezo se puede utilizar nata montada con leche condensada o yogur de frutas. - Verter gelatina sobre todos los productos y dejar enfriar. - Sumerge cada pieza en chocolate caliente para hacer dulces caseros.
- Agregue miel, alcohol fuerte, ralladura de cítricos - muela un poco en una licuadora hasta que se formen trozos pequeños, envuélvalos en film transparente y forme salchichas dulces. - Amasar la carne picada con queso duro rallado, ajo y mayonesa; servir el sabroso aperitivo resultante en brochetas o en hojas de lechuga. Es importante que todos los ingredientes estén blandos, de lo contrario no sabrá bien. Por lo tanto, conviene elegir ciruelas secas al sol en lugar de ciruelas secas, y preferiblemente deshuesadas, ya que puede resultar difícil separarlas de la pulpa. Si remojar en agua fría o escaldar con agua hirviendo no ayuda, puedes hervir las ciruelas junto con el relleno durante 15 minutos en almíbar de frutas.