Platos y bebidas con grosellas. - 22 recetas de cocina

La grosella espinosa es un valioso arbusto frutal cuyas bayas maduran en julio. La gente suele llamar a las grosellas la uva del norte. Las grosellas pueden ser de diferentes variedades y los arbustos de cada variedad tienen bayas de diferentes colores.

Mermelada de grosella simple
Una forma muy rápida de hacer mermelada espesa y sabrosa.
- 40 minutos
- 14 Porciones
- 220 Kcal
- 171
Mermelada de grosella con naranja a través de una picadora de carne.
¡Deliciosa mermelada de naranja y grosella espinosa pasada por una picadora de carne!
- 50 minutos
- 12 Porciones
- 188 Kcal
- 131
Mermelada de grosella esmeralda real con hojas de cerezo
¡Famosa mermelada elaborada con grosellas peladas verdes!
- 20 hora
- 15 Porciones
- 444 Kcal
- 128
Mojito de compota de grosellas
Muy fragante, con una ligera acidez. ¡Un verdadero placer!
- 1 hora
- 2 Porciones
- 248 Kcal
- 150
Mermelada de grosella simple
¡Increíblemente sabroso, hermoso y muy simple!
- 2 hora 30 minutos
- 10 Porciones
- 440 Kcal
- 91
Compota de grosellas y grosellas
Una bebida sabrosa y saludable. ¡Todos pedirán más!
- 1 hora
- 6 Porciones
- 199 Kcal
- 47
Tintura de grosella con vodka.
¡Natural, casero, a partir de productos sencillos!
- 67 día
- 8 Porciones
- 177 Kcal
- 59
Compota de grosella espinosa para tarro de 3 litros
¡Una bebida sabrosa y saludable para todas las ocasiones!
- 30 minutos
- 12 Porciones
- 118 Kcal
- 37
pastel de grosella
¡Original, con un sabor inusual, exuberante y delicioso!
- 1 hora 20 minutos
- 8 Porciones
- 321 Kcal
- 58
Compota de verano
Nada saciará tu sed en el calor del verano como la compota de frutos rojos.
- 15 minutos
- 40 Porciones
- 88 Kcal
- 28
Jalea de grosella espinosa
Las grosellas a menudo se subestiman, pero son una baya muy saludable.
- 30 minutos
- 8 Porciones
- 61 Kcal
- 16
Pastel esponjoso con pudín y grosellas
Increíblemente tierno, con una ligera acidez de bayas. ¡Deleitar!
- 2 hora 30 minutos
- 10 Porciones
- 282 Kcal
- 19
Cerdo con grosellas
La salsa cremosa y las grosellas ácidas combinan bien con la carne.
- 1 hora
- 4 Porciones
- 480 Kcal
- 16
Salsa casera de grosella para carne
Una salsa deliciosa puede mantener cerrada incluso a un ama de casa sin experiencia durante el invierno.
- 30 minutos
- 10 Porciones
- 63 Kcal
- 147
Mermelada fría de grosella
Natural, saludable, increíblemente sabroso. ¡Solo una bomba!
- 1 día 10 minutos
- 16 Porciones
- 282 Kcal
- 100
Mermelada sin azúcar
¡Sabroso, sencillo, saludable, para grandes y pequeños!
- 1 hora 50 minutos
- 10 Porciones
- 22 Kcal
- 98
Mermelada de grosella real con nueces
Todo el mundo debería probar esta mermelada increíblemente sabrosa y saludable.
- 8 hora 40 minutos
- 20 Porciones
- 293 Kcal
- 70
Tintura casera de vodka de bayas.
¡Una fuerte bebida alcohólica aromática casera!
- 45 día
- 12 Porciones
- 190 Kcal
- 50
Canapés para cumpleaños infantiles.
¡Un manjar muy sencillo pero favorito de todos los niños!
- 15 minutos
- 3 Porciones
- 62 Kcal
- 21
Cóctel de frutas
Ligeras, nutritivas, para toda la familia, ¡las más deliciosas!
- 10 minutos
- 2 Porciones
- 307 Kcal
- 80
Jalea de grosella espinosa Izumrud
Jalea brillante con grosellas. ¡Sabroso, saludable y hermoso!
- 2 hora
- 4 Porciones
- 52 Kcal
- 26
Compota de ruibarbo y grosellas
Una combinación muy interesante y no trivial.
- 20 minutos
- 10 Porciones
- 55 Kcal
- 15

Platos y bebidas con grosellas.

Pueden ser de color verde y rosa con rayas, así como rojos, morados e incluso casi negros. Grande o no tan grande... En Rusia, tradicionalmente, se elaboraba una mermelada simplemente incomparable con bayas como las grosellas. Pues todavía hacemos mermelada, confitura o compota en casa sin ningún problema, y resulta muy rica, y lo más importante, saludable. Además, las grosellas también se pueden encurtir. Después de leer recetas con grosellas y empezar a cocinar según ellas, podrás conseguir salsas saladas que, al tener un sabor agridulce, combinan bien con platos de carne y pescado. Los platos de grosella espinosa se pueden variar. Por ejemplo, puedes simplemente salar estas bayas. Las grosellas saladas, cuyas recetas son muy sencillas, resultan muy sabrosas. Es muy fácil de hacer. Debes tomar un kilogramo de grosellas, enjuagarlas y colocarlas en una cacerola esmaltada. Luego prepare la salmuera (40 gramos de sal por 1 litro de agua) y viértala sobre las bayas. Ejerza presión sobre las grosellas y coloque la sartén en un lugar fresco. Las grosellas saladas estarán listas en dos meses. Las grosellas, además del sabor único que imparten a los platos de grosella, tienen muchas ventajas, lo que hace que esta baya sea muy valiosa. Contiene vitaminas A, vitaminas B, C, macro y microelementos (potasio, calcio, hierro, cobre, sodio, yodo, cobalto, manganeso, fósforo, zinc), ácidos cítrico y málico, taninos. Las grosellas contienen muchas sustancias pectínicas. Son capaces de limpiar el cuerpo humano de la acumulación de metales pesados y otras sustancias y toxinas nocivas.

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