Mojito de compota de grosellas

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer compota de mojito de grosella para el invierno? Prepara todos los ingredientes necesarios para esta maravillosa bebida. En el verano, cuando las grosellas verdes están maduras en el sitio, puede mimarse a usted y a su familia con ellas al menos todos los días. Solo queda recoger algunas bayas. En invierno, puedes utilizar los congelados. Lea sobre los preparativos para el invierno y los métodos para esterilizar frascos en artículos separados sobre este tema. Los enlaces a ellos se encuentran al final de esta receta.

2. PASO 2

   

   Enjuague las grosellas con agua corriente, escúrralas en un colador y deje que el agua se escurra por completo. Para que las bayas de la bebida se vean más hermosas, es mejor cortar las colas de las bayas por ambos lados, pero en principio esto no es necesario, no afectan el sabor de la bebida.

3. PASO 3

   

   Lava bien el limón

4. PASO 4

   

   Coloque las grosellas, las rodajas de limón y la menta, lavadas y secas sobre una toalla de papel, en frascos limpios (lavados con soda) y esterilizados. Si no te gustan mucho las hierbas como la menta, puedes añadir sólo unas cuantas hojas de esta hierba.

5. PASO 5

   

   Llene el contenido de los frascos con agua limpia hirviendo hasta el cuello, cubra la parte superior de los frascos con tapas limpias y déjelos durante 25 minutos. No es necesario cerrar bien los párpados.

6. PASO 6

   

   Luego vierta el agua de las latas en una cacerola, agregue el azúcar, ponga al fuego y deje hervir. Revuelve la solución con una cuchara hasta que el azúcar se disuelva por completo. Apaga el fuego. Aprenderá a elegir una sartén adecuada leyendo el artículo en el enlace al final de la receta.

7. PASO 7

   

   Vierta la marinada dulce hirviendo sobre las grosellas con menta y limón en frascos. Cierra los frascos o enróllalos con tapas limpias y esterilizadas.

Comentarios sobre la receta.

Feruzolda

09.11.2023

4.6

U otra opción: compota de grosellas y grosellas para el invierno.

natalia m

09.11.2023

4.8

Hace tiempo que quería hacer una compota de mojito de grosella para el invierno. Tengo dos tipos de grosellas.

Amalia-mamá

09.11.2023

4.6

¡Bebida deliciosa! Puede que no sea un mojito, ¡pero la combinación de grosellas, menta y limón mola mucho! Hice todo según la receta, ¡todo estuvo genial! La próxima temporada también planeo hacer ese espacio en blanco.