Gurken für den Winter - 127 Kochen Rezepte

Jede erfahrene Hausfrau hat ihr eigenes, über Jahre erprobtes Rezept für die Zubereitung von Gurken für den Winter. Aber was sollte ein Kochanfänger tun? Wenden Sie sich natürlich an eine Zeitschrift, ein Buch oder eine Website, um Hilfe zu erhalten, um Rat zu bitten und herauszufinden, was Sie brauchen.

Gurken für den Winter

Gurken für den Winter vorzubereiten ist einfacher, als es auf den ersten Blick scheint. Auch ein Kind kommt damit zurecht – wenn es ein bewährtes und ausführliches Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos gibt.

Entscheiden Sie sich zunächst für eine Reihe von Produkten: Was außer Gurken in das Gericht aufgenommen werden soll. Wählen Sie dann die Sorte: Salat, ganz oder in Scheiben, Marinade oder Gurke. Aufgrund ihres Geschmacks können Gurken in den allermeisten hausgemachten Zubereitungen verwendet werden. Zu den Produkten, die gut dazu passen, gehören:

Sie können das Gericht mit beliebigen Kräutern und Gewürzen würzen. Am beliebtesten: Dill, Petersilie, Schwarz- und Piment, Nelken. Zucker dient nicht nur als Konservierungsmittel, sondern auch als Geschmacksverstärker. Es ist nur wichtig, es nicht zu übertreiben oder die Marinade zu stark zu süßen.

Was die Marinade betrifft: Als Basis dient immer Essig. Dies ist normalerweise eine 9-Prozent-Cafeteria. In seltenen Fällen ist ein anderes Rezept erforderlich – dies wird in den Rezepten beschrieben.

In Scheiben geschnittene Gurken werden niemals geschält. Sparen Sie nicht an Spins

Dieses Produkt - wählen Sie die frischesten und köstlichsten Gurken mit zarter Schale und angenehmem Aroma. Am Ende erhalten Sie eine tolle Vorspeise, die Sie sofort auf die festliche Tafel stellen können.