Leicht gesalzene Gurken in Mineralwasser

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 16 std

1. SCHRITT 1

   

   Wie bereitet man leicht gesalzene Gurken mit Mineralwasser zu? Nehmen Sie diese wunderschönen Gurken! Waschen, in Wasser einweichen, Enden abschneiden.

2. SCHRITT 2

   

   Geben Sie auf den Boden eines Zwei-Liter-Glases die Hälfte des Grüns und den gehackten Knoblauch, die scharfe Paprika und dann die Gurken. Den Rest des Grüns, den Knoblauch und das Lorbeerblatt darauflegen und salzen.

3. SCHRITT 3

   

   Das Mineralwasser in mehreren Portionen aufgießen (Vorsicht! Es schäumt!) Das Wasser sollte die Gurken vollständig bedecken. Decken Sie das Glas mit einem Deckel ab und lassen Sie es vier Stunden lang bei Raumtemperatur stehen. Anschließend den Deckel aufschrauben und das Glas für 12 Stunden in den Kühlschrank stellen.

4. SCHRITT 4

   

   Am nächsten Morgen essen wir leckere, knusprige leicht gesalzene Gurken! Viel Spaß beim Salzen!

Kommentare zum Rezept

Corason

19.10.2023

4.5

Dieses Rezept hat mich interessiert

Waffelkönigin

19.10.2023

4.9

Danke für das Rezept!)) Wir werden es auf jeden Fall ausprobieren!))

olgaS

19.10.2023

5

Mmmmm, lecker! Ich werde es auf jeden Fall kochen! Und dann hatte ich nur so eins in KK

IrinaPrimorochka

19.10.2023

4.5

Ich wünsche dir leckere Gurken!

Waffelkönigin

19.10.2023

4.6

Danke schön))

Ira

19.10.2023

5

Ich habe IrenDV noch nie gesehen, eine interessante Möglichkeit, Gurken in Mineralwasser einzulegen, obwohl die Idee super ist! Danke für das Rezept!<br />

Katharina

19.10.2023

5

Was für ein interessantes Rezept! Ich habe noch nie leicht gesalzene Gurken in Mineralwasser gekocht. Es hat mir sehr gut gefallen, vor allem die Schärfe des Pfeffers und die Schärfe des Knoblauchs. Ausgezeichnetes Rezept, vielen Dank!