Сметана на маргарині

Покрокова підготовка

Час приготування: 50 хвилин

1. КРОК 1

   

   Інгредієнти

2. КРОК 2

   

   Розтопити маргарин

3. КРОК 3

   

   додати цукор

4. КРОК 4

   

   яйця

5. КРОК 5

   

   меду, сметани

6. КРОК 6

   

   сода

7. КРОК 7

   

   і борошно

8. КРОК 8

   

   готове тісто

9. КРОК 9

   

   випікати коржі - в духовці близько 20 хвилин

10. КРОК 10

    

    Для крему потрібно, насамперед, віджати сметану (повісити її в марлю на 3 години, щоб стекла зайва рідина), потім викласти в широку чашку і збити міксером, поступово додаючи цукор.

11. КРОК 11

    

    Коржі розрізати вздовж і складати пластами, попередньо змастивши кожен сметанним кремом. Отриманий пиріг може вийти трохи сухуватим, але нічого страшного – так його смак розкривається повністю.

12. КРОК 12

    

    промазати коржі кремом

13. КРОК 13

    

    Верх торта ви можете прикрасити на свій розсуд, як тим же кремом, так і іншими відповідними продуктами. Отже, ви отримали смачну страву до чаю, на яку не соромно запросити друзів і рідних.

Коментарі до рецепту

Ніна

04.10.2023

4.5

Дійсно швидко і смачно. Дякую тобі! Перегляньте також цей рецепт.

Бабуся

04.10.2023

4.6

Поясніть, будь ласка, що означає «віджати сметану»? Дякую тобі.

Дарія ☼

04.10.2023

4.7

Вибачте, помилка. Звичайно, не «віджати», а «охолодити». Виходячи з досвіду, краще не тримати його довго в морозилці або помістити ємність зі сметаною в миску з льодом. Це робиться для того, щоб сметана при збиванні мала якомога більш густу консистенцію, принаймні мені так здається. Виходить звичайна сметана, швидко і смачно.

Гість

04.10.2023

4.6

Чудовий рецепт смачного домашнього торта! Ніжні коржі, класичний сметанник - чудове поєднання! Готується досить швидко, а результати приголомшливі!

Дарія ☼

04.10.2023

5

chokko130493

04.10.2023

4.9

На скільки людей він розрахований??

Дарія ☼

04.10.2023

4.7

chokko, в сім'ї знайдеться не одна штука на кожного. Я не знаю, скільки людей. Звичайний корж стандартного розміру діаметром 20-23 см, в залежності від того, яка у вас форма.