Сметанник на маргарине

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 50 мин

1. ШАГ 1

   

   Ингредиенты

2. ШАГ 2

   

   Растапливаем маргарин

3. ШАГ 3

   

   добавляем сахар

4. ШАГ 4

   

   яйца

5. ШАГ 5

   

   мед, сметану

6. ШАГ 6

   

   соду

7. ШАГ 7

   

   и муку

8. ШАГ 8

   

   готовое тесто

9. ШАГ 9

   

   выпекаем коржи - в духовке примерно 20 минут

10. ШАГ 10

    

    Для крема вам понадобится, прежде всего, отжать сметану (подвесить ее в марле на 3 часа, чтобы слилась лишняя жидкость), потом положить ее в широкую чашку и взбить миксером, постепенно добавляя сахар.

11. ШАГ 11

    

    Разрежьте коржи продольно и складывайте в слои, предварительно обмазывая каждый сметанным кремом. Получившийся торт, возможно, будет немного суховат, но это не страшно – именно так в полной мере раскрывается его вкус.

12. ШАГ 12

    

    обмазываем коржи кремом

13. ШАГ 13

    

    Сверху торт можно украсить по вашему усмотрению или тем же кремом или другими подходящими продуктами.Итак, получилась вкусная еда под чай, на которую не стыдно пригласить друзей и родственников.

Комментарии к рецепту

Нина

04.10.2023

4.5

Воистину быстро и вкусно. Спасибки! Оцените заодно и этот рецепт.

Бабушка

04.10.2023

4.6

Пожалуйста.объясните,что значит " отжать сметану"?Спасибо.

Дарья ☼

04.10.2023

4.7

Сории, опечатка. Конечно не "отжать" , а "охладить". По опыту лучше не долго подержать в морозилке или емкость со сметаной поставить в миску со льдом. Это делается для того чтобы сметана при взбивании была как можно более густой консистенции, во всяком случае я так думаю. Получается обыкновенный сметанный крем и быстро и вкусно.

Гость

04.10.2023

4.6

Отличный рецепт вкусного домашнего торта! Нежные коржи, классический сметанный крем - отличное сочетание! Готовить довольно быстро, и результат потрясающий!

Дарья ☼

04.10.2023

5

chokko130493

04.10.2023

4.9

на скольких человек он расчитан??

Дарья ☼

04.10.2023

4.7

chokko, в семье всем не по одному куску хватит. Не знаю, на скольких человек. Обычный торт стандартного размера диаметром 20-23 см, смотря какая у вас форма.