Пиріг з пісочного тіста з варенням і горіхами

Покрокова підготовка

Час приготування: 35 хвилин

1. КРОК 1

   

   Щоб приготувати смачний ледачий пиріг з начинкою, підготуємо необхідні продукти.

2. КРОК 2

   

   Сто п’ятдесят грамів сметани викладаємо в миску, потім всипаємо сто п’ятдесят грамів цукру.

3. КРОК 3

   

   Добре перемішати сметану і цукор.

4. КРОК 4

   

   Додайте в миску сто п'ятдесят грамів розм'якшеного маргарину.

5. КРОК 5

   

   Добре перемішайте всі інгредієнти в мисці до однорідності.

6. КРОК 6

   

   Розбийте їх по одному і додайте в миску три курячих яйця, потім перемішайте.

7. КРОК 7

   

   Всі інгредієнти добре перемішати в мисці міксером до однорідності.

8. КРОК 8

   

   У глибоку миску насипте шістсот грамів просіяного борошна і додайте в неї десять грамів розпушувача.

9. КРОК 9

   

   Насипте в миску третину чайної ложки солі.

10. КРОК 10

    

    Добре перемішайте всі інгредієнти в мисці.

11. КРОК 11

    

    У миску з рідкою основою поступово всипаємо борошно і перемішуємо.

12. КРОК 12

    

    Всі інгредієнти добре перемішати в мисці міксером і замісити тісто.

13. КРОК 13

    

    Продовжуйте ретельно вимішувати тісто в мисці руками.

14. КРОК 14

    

    Розділіть тісто навпіл і покладіть одну з частин в морозилку.

15. КРОК 15

    

    Одну частину тіста розкачайте в тонкий корж такого ж розміру, як форма для випічки.

16. КРОК 16

    

    Розкачати корж на качалку.

17. КРОК 17

    

    Перекладаємо пиріг у форму для запікання.

18. КРОК 18

    

    Розрівняйте корж у формі руками.

19. КРОК 19

    

    На корж викладаємо необхідну кількість варення на ваш смак і рівномірним шаром, трохи не доходячи до країв коржа.

20. КРОК 20

    

    Зверху на варення викласти подрібнені волоські горіхи і розподілити його рівним шаром.

21. КРОК 21

    

    Заморожений шматок тіста дістаємо з морозилки і натираємо на сковороді за допомогою крупної терки.

22. КРОК 22

    

    Натерте тісто рівномірним шаром розподіляємо поверх горіхів і ставимо деко в розігріту до ста вісімдесяти градусів духовку.

23. КРОК 23

    

    Через тридцять-тридцять п'ять хвилин дістаємо готовий пиріг з духовки і розрізаємо на порційні шматочки.

24. КРОК 24

    

    Давайте разом, готувати просто, готувати вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного апетиту і душевного чаювання!