Пирог из песочного теста с вареньем и орехами

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 35 мин

1. ШАГ 1

   

   Для приготовления вкуснейшего ленивого пирога с начинкой подготавливаем необходимые продукты.

2. ШАГ 2

   

   Выкладываем в миску сто пятьдесят граммов сметаны, затем высыпаем сто пятьдесят граммов сахара.

3. ШАГ 3

   

   Хорошо перемешиваем сметану с сахаром.

4. ШАГ 4

   

   Добавляем в миску сто пятьдесят граммов размягченного маргарина.

5. ШАГ 5

   

   Хорошо перемешиваем все ингредиенты в миске до однородности.

6. ШАГ 6

   

   По одному разбиваем и добавляем в миску три куриных яйца, после чего перемешиваем.

7. ШАГ 7

   

   Хорошо перемешиваем миксером все ингредиенты в миске до однородной массы.

8. ШАГ 8

   

   Высыпаем в глубокую миску шестьсот граммов просеянной муки и добавляем в нее десять граммов разрыхлителя.

9. ШАГ 9

   

   Высыпаем в миску одну треть чайной ложки соли.

10. ШАГ 10

    

    Хорошо перемешиваем все ингредиенты в миске между собой.

11. ШАГ 11

    

    Частями высыпаем муку в миску с жидкой основой и перемешиваем.

12. ШАГ 12

    

    Хорошо перемешиваем миксером все ингредиенты в миске и замешиваем тесто.

13. ШАГ 13

    

    Продолжаем тщательно замешивать тесто в миске руками.

14. ШАГ 14

    

    Разделяем тесто пополам и одну из частей убираем в морозильную камеру.

15. ШАГ 15

    

    Раскатываем одну часть теста до тонкой лепешки одинакового с формой для выпекания размера.

16. ШАГ 16

    

    Накручиваем лепешку на скалку.

17. ШАГ 17

    

    Переносим лепешку на форму для выпекания.

18. ШАГ 18

    

    Расправляем лепешку в форме руками.

19. ШАГ 19

    

    Выкладываем на лепешку необходимое количество варенья по своему вкусу и распределяем его равномерным слоем, немного не доходя до краев лепешки.

20. ШАГ 20

    

    Сверху варенья выкладываем измельченный грецкий орех и распределяем его равномерным слоем.

21. ШАГ 21

    

    Достаем замерзший кусок теста из морозильной камеры и натираем его в форму на крупной терке.

22. ШАГ 22

    

    Распределяем натертое на терке тесто равномерным слоем сверху орехов и отправляем форму в разогретую до ста восьмидесяти градусов духовку.

23. ШАГ 23

    

    По прошествии тридцати-тридцати пяти минут достаем приготовленный пирог из духовки и нарезаем его порционными кусочками.

24. ШАГ 24

    

    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита и душевного чаепития!