Обліпиховий чай із замороженої обліпихи

Покрокова підготовка

Час приготування: 20 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати обліпиховий чай із замороженої обліпихи? Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Ягоди обліпихи розморожувати не потрібно. Доведіть воду до кипіння.

2. КРОК 2

   

   Ягоди обліпихи помістити в невелику кухоль, залити гарячою водою, трохи промити і відразу ж злити всю воду.

3. КРОК 3

   

   Потім знову заливаємо ягоди гарячою водою і залишаємо на 1-2 хвилини. За цей час вони повністю розморозяться і почнуть виділяти у воду свої корисні речовини. Для отримання максимально яскравого смаку чаю розімніть ягоди ложкою або давилкою, щоб вони пустили сік.

4. КРОК 4

   

   Перекласти ягідну масу в посуд для заварювання чаю. Для цього підійде френч-прес, звичайна банка або скляний або керамічний чайник.

5. КРОК 5

   

   Ягідну масу залити 400 мл окропу і накрити кришкою. Залишити на 5-7 хвилин, щоб чай настоявся. Чим довше чай настоюється, тим ароматніше буде готовий напій. При бажанні в цей момент можна додати чорний або зелений чай або додати в напій цедру лимона, м'яту, імбир або спеції.

6. КРОК 6

   

   Готовий чай процідіть і розлийте по підготовлених кухлях. Додайте в кухоль трохи меду або цукру на свій смак. Приємного чаю!

Коментарі до рецепту

Майстін

03.11.2023

4.5

Сьогодні захотілося чогось смачненького і корисного і тільки що побачила цей рецепт. Тому я сьогодні зігрілася обліпиховою чаєм із замороженої обліпихи. Чай вийшов насиченим і смачним. Я додала в нього трохи меду. Мені дуже сподобалось! Дякую автору!