Herbata rokitnikowa na bazie mrożonego rokitnika

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 20 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić herbatę rokitnikową z mrożonego rokitnika? Przygotuj wszystkie niezbędne składniki. Nie ma potrzeby rozmrażania jagód rokitnika. Doprowadź wodę do wrzenia.

2. KROK 2

   

   Jagody rokitnika włóż do małego kubka, zalej gorącą wodą, lekko opłucz i natychmiast odcedź całą wodę.

3. KROK 3

   

   Następnie ponownie zalej jagody gorącą wodą i odstaw na 1-2 minuty. W tym czasie całkowicie się rozmrożą i zaczną uwalniać do wody korzystne substancje. Aby uzyskać najjaśniejszy smak herbaty, rozgnieć jagody łyżką lub tłuczkiem, aby puścić sok.

4. KROK 4

   

   Masę jagodową przełóż do miski do zaparzenia herbaty. Nadaje się do tego francuska prasa, zwykły słoik lub szklany lub ceramiczny czajniczek.

5. KROK 5

   

   Masę jagodową zalać 400 ml wrzącej wody i przykryć pokrywką. Pozostawić na 5-7 minut, aby herbata się zaparzył. Im dłużej herbata będzie zaparzana, tym bardziej aromatyczny będzie gotowy napój. W razie potrzeby w tym momencie do napoju można dodać czarną lub zieloną herbatę lub dodać skórkę z cytryny, miętę, imbir lub przyprawy.

6. KROK 6

   

   Gotową herbatę odcedź i rozlej do przygotowanych kubków. Dodaj do kubka odrobinę miodu lub cukru, według własnego uznania. Ciesz się herbatą!

Komentarze do przepisu

Maystina

03.11.2023

4.5

Dziś miałam ochotę na coś smacznego i zdrowego i właśnie zobaczyłam ten przepis. Dlatego dzisiaj rozgrzałam się herbatą rokitnikową z mrożonego rokitnika. Herbata okazała się bogata i smaczna. Dodałem do tego trochę miodu. Podobało mi się to bardzo! Dziękuję autorowi!