Té de espino amarillo elaborado con espino amarillo congelado
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo hacer té de espino amarillo con espino amarillo congelado? Prepara todos los ingredientes necesarios. No es necesario descongelar las bayas de espino amarillo. Lleva el agua a ebullición.
PASO 2
Coloque las bayas de espino amarillo en una taza pequeña, llénela con agua caliente, enjuáguelas un poco y escurra inmediatamente toda el agua.
PASO 3
Luego vierta nuevamente agua caliente sobre las bayas y déjelas reposar durante 1-2 minutos. Durante este tiempo, se descongelarán por completo y comenzarán a liberar sus sustancias beneficiosas al agua. Para obtener el sabor más brillante del té, triture las bayas con una cuchara o un machacador para que suelte el jugo.
PASO 4
Transfiera la masa de bayas a un recipiente para preparar té. Para ello son adecuadas una prensa francesa, un tarro normal o una tetera de vidrio o cerámica.
PASO 5
Vierta 400 ml de agua hirviendo sobre la masa de bayas y cubra con una tapa. Dejar reposar durante 5-7 minutos para que se infunda el té. Cuanto más tiempo se deje reposar el té, más aromática será la bebida terminada. Si lo deseas, en este punto puedes agregar té negro o verde o agregar ralladura de limón, menta, jengibre o especias a la bebida.
PASO 6
Cuele el té terminado y viértalo en las tazas preparadas. Agrega un poco de miel o azúcar a la taza según tu gusto. ¡Disfruta tu té!
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