Облепиховый чай из замороженной облепихи

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 20 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать облепиховый чай из замороженной облепихи? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Ягоды облепихи размораживать не надо. Воду доведите до кипения.

2. ШАГ 2

   

   Ягоды облепихи выложите в небольшую кружку, залейте горячей водой, немного их промойте и всю воду сразу же слейте.

3. ШАГ 3

   

   Затем ягоды снова залейте горячей водой и оставьте постоять на 1-2 минуты. За это время они полностью разморозятся и начнут отдавать свои полезные вещества в воду.Чтобы вкус чая получился наиболее яркий, ягоды разомните ложкой или толкушкой, чтобы они пустили сок.

4. ШАГ 4

   

   Переложите ягодную массу в посуду для заваривания чая. Для этого подойдет френч-пресс, обычная банка или же заварочный чайничек из стекла или керамики.

5. ШАГ 5

   

   Залейте ягодную массу 400 мл кипятка и накройте крышкой. Оставьте постоять на 5-7 минут, чтобы чай настоялся. Чем дольше настаивать чай, тем ароматнее будет готовый напиток.По желанию, в этот момент можно добавить заварку черного или зеленого чая или дополнить напиток цедрой лимона, мятой, имбирем или пряностями.

6. ШАГ 6

   

   Готовый чай процедите и разлейте в подготовленные кружки. По своему вкусу добавьте в кружку немного меда или сахара.Приятного чаепития!

Комментарии к рецепту

Maystin

03.11.2023

4.5

Захотелось сегодня чего-то вкусного и полезного и как раз увидела этот рецепт. Поэтому согревалась сегодня облепиховым чаем из замороженной облепихи. Чай получился насыщенный, вкусный. Добавила в него немного мёда. Мне очень понравилось! Спасибо автору!