Бутерброди ковбаса майонез гарячі в духовці

Покрокова підготовка

Час приготування: 20 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати гарячі бутерброди з ковбасою і майонезом в духовці? Дуже просто і швидко. Для початку підготуйте всі необхідні інгредієнти за списком. Варену ковбасу можна замінити копченою, а також шинкою, сирокопченим або варено-копченим м'ясом. Майонез можна замінити жирною сметаною.

2. КРОК 2

   

   Замість житнього хліба можна використовувати батон. Хліб краще купувати нарізаний. Таким чином ви заощадите свій час. Крім того, однаково нарізані рівні скибочки красивіше виглядають на столі. Наріжте хліб скибочками товщиною близько 1 см.

3. КРОК 3

   

   Варену ковбасу наріжте тонкими скибочками. Якщо ковбаса великого діаметру, кружечки розріжте навпіл.

4. КРОК 4

   

   Помідори наріжте часточками. Якщо у вас є помідори черрі, розріжте їх навпіл. Вибирайте соковиті, але тверді помідори. М'які плоди погано тримають форму

5. КРОК 5

   

   Сир натріть на крупній тертці. Я люблю терти сир на тертці для корейської моркви - при запіканні виходить красива ажурна павутина. Я використовую звичайний російський сир, але підійде будь-який на ваш смак.

6. КРОК 6

   

   Скибочки хліба змастіть майонезом. Для зручності я переклала майонез в кондитерський мішок і зрізала кінчик.

7. КРОК 7

   

   На майонез викласти два шматочки ковбаси і один шматочок помідора. При бажанні ви можете виключити помідори з бутербродів або замінити їх іншими овочами.

8. КРОК 8

   

   Зверху посипати бутерброди тертим сиром.

9. КРОК 9

   

   Поставте бутерброди з майонезом і ковбасою в розігріту до 180°С духовку на 10-15 хвилин, поки сир не розплавиться. Точний час випікання залежить від вашої духовки. Я пекла на режимі «верх-низ».

10. КРОК 10

    

    Гарячі бутерброди з ковбасою, сиром, майонезом викладаємо на тарілку, прикрашаємо свіжою зеленню і подаємо відразу гарячими. Смачного!

Коментарі до рецепту

Наталія М

19.10.2023

4.8

Гарячі бутерброди з ковбасою і майонезом в духовці можна приготувати і на сніданок, і в якості першої страви, і навіть на вечерю. Вони виходять ситними і дуже смачними. Дійсно, в начинку можна додати те, що є в холодильнику). Основою моїх бутербродів були шматочки батона, на які я товстим шаром виклала соковиту начинку. До складу начинки входили кубики помідорів, нарізана петрушка, зубчик часнику, суміш перців. Варену ковбасу замінили шинкою. Заправляла цей «салат» томатним кетчупом і сметаною. Для цього випадку цілком підійде сметана. Посипаний тертим чеддером. Пекла бутерброди 10 хвилин при 200°, цього вистачило. Шматочки батона підсохли і стали хрусткими. І цей чудовий хрускіт ідеально поєднується з соковитою та гострою начинкою!