Sándwiches De Salchicha Y Mayonesa Calientes En El Horno.

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 20 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer sándwiches calientes de salchicha y mayonesa en el horno? Muy sencillo y rápido. Para empezar, prepara todos los ingredientes necesarios según la lista. Puede sustituir la salchicha hervida por salchicha ahumada, así como jamón, carne cruda ahumada o ahumada hervida. Puede reemplazar la mayonesa con crema agria entera.

2. PASO 2

   

   En lugar de pan de centeno, puedes utilizar una hogaza. Es mejor comprar pan de molde. De esta forma ahorrarás tiempo. Además, las rodajas uniformes cortadas del mismo modo quedan más bonitas en la mesa. Cortar el pan en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor.

3. PASO 3

   

   Cortar la salchicha hervida en rodajas finas. Si la salchicha tiene un diámetro grande, corta los círculos por la mitad.

4. PASO 4

   

   Corta los tomates en rodajas. Si tienes tomates cherry, córtalos por la mitad. Elija tomates que sean jugosos pero firmes. Las frutas blandas no mantienen bien su forma.

5. PASO 5

   

   Rallar el queso en un rallador grueso. Me gusta rallar queso para obtener zanahorias coreanas; cuando se hornea, resulta una hermosa red calada. Yo uso queso ruso normal, pero cualquiera de tu gusto servirá.

6. PASO 6

   

   Engrase las rebanadas de pan con mayonesa. Para mayor comodidad, transfirí la mayonesa a una manga pastelera y corté la punta.

7. PASO 7

   

   Coloque dos rodajas de salchicha y una rodaja de tomate sobre la mayonesa. Si lo deseas, puedes omitir el tomate de los sándwiches o sustituirlo por otras verduras.

8. PASO 8

   

   Espolvorea los sándwiches con queso rallado encima.

9. PASO 9

   

   Coloca los sándwiches con mayonesa y salchicha en un horno precalentado a 180°C durante 10-15 minutos hasta que el queso se derrita. El tiempo exacto de horneado depende de su horno. Horneé en la configuración "arriba-abajo".

10. PASO 10

    

    Coloque los sándwiches calientes con salchicha, queso y mayonesa en un plato, decore con hierbas frescas y sirva inmediatamente mientras están calientes. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta

natalia

19.10.2023

4.8

Se pueden preparar sándwiches de salchicha caliente y mayonesa al horno para el desayuno, como primer plato e incluso para la cena. Resultan abundantes y muy sabrosos. Efectivamente, puedes añadir al relleno lo que haya en el frigorífico). La base de mis sándwiches eran trozos de pan, sobre los cuales coloqué una gruesa capa de relleno jugoso. El relleno incluía cubitos de tomate, perejil picado, un diente de ajo y una mezcla de pimientos. La salchicha hervida fue sustituida por jamón. Sazoné esta “ensalada” con salsa de tomate y crema agria. La crema agria es muy adecuada para este caso. Cubierto con queso cheddar rallado. Horneé los sándwiches durante 10 minutos a 200°, tiempo suficiente. Los trozos de pan se secaron y quedaron crujientes. ¡Y ese gran crujido combina perfectamente con el relleno jugoso y picante!