Лимонний сік

Має насичений лимонний смак. Вітаміни зберігаються. В міру солодкий, з яскравим цитрусовим ароматом і ніжним кольором, цей освіжаючий, тонізуючий напій сподобається любителям корисних і ситних страв. У спекотні літні дні такий напій допоможе освіжитися, а взимку наситить організм корисними вітамінами та елементами. Фруктовий сік поповнює запас вітамінів в організмі, знімає втому і підвищує настрій. Цитрусові містять багато вітамінів і корисних речовин.
44
4506
Харпер ГарсіяХарпер Гарсія
Автор рецепта
Лимонний сік
Калорії
65ККал
Білок
0грам
Жир
0грам
Вуглеводи
15грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 4

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 20 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    З лимона очистіть цедру (бажано тільки цедру (менше білу м’якоть), інакше напій буде гірчити). Відкладіть цедру (не викидайте).

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Поставте на вогонь каструлю з водою і цукром. Довести до кипіння.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Поки вода закипає, беремо очищений лимон і вичавлюємо сік (я розрізаю лимон навпіл, вставляю виделку в м'якоть і стискаю, поступово крутячи навколо виделки).

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Коли вода закипить, додайте цедру (для аромату можна також додати м’яту). Дайте поваритися 1-2 хвилини. і зніміть з вогню. Залишити настоятися (я зазвичай це роблю ввечері і залишаю на ніч).

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Коли охолоне, процідити, додати лимонний сік і поставити в холодильник.