Sok cytrynowy

Ma bogaty cytrynowy smak. Witaminy zostają zachowane. Umiarkowanie słodki, o jasnym cytrusowym aromacie i delikatnej barwie, ten orzeźwiający, tonizujący napój przypadnie do gustu miłośnikom zdrowych i bogatych potraw. W gorące letnie dni taki napój pomoże Ci się odświeżyć, a zimą odżywi organizm przydatnymi witaminami i pierwiastkami. Sok owocowy uzupełnia zapas witamin w organizmie, łagodzi zmęczenie i poprawia nastrój. Cytrusy zawierają wiele witamin i składników odżywczych.
44
4506
Harpera GarciiHarpera Garcii
Autor przepisu
Sok cytrynowy
Kalorie
65Kcal
Białko
0gram
Tłuszcz
0gram
Węglowodany
15gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 4

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 20 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Obierz cytrynę (najlepiej samą skórkę (mniej białego miąższu), w przeciwnym razie napój będzie gorzki). Skórkę odłóż na bok (nie wyrzucaj

  2. KROK 2

    KROK 2

    Na ogniu postaw rondelek z wodą i cukrem. Doprowadzić do wrzenia.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Gdy woda się zagotuje, weź obraną cytrynę i wyciśnij z niej sok (cytrynę przekroiłam na pół, wbiłam widelec w miąższ i wycisnęłam, stopniowo obracając wokół widelca).

  4. KROK 4

    KROK 4

    Gdy woda zacznie wrzeć, dodać skórkę (można też dodać mięty dla smaku). Niech się gotuje przez 1-2 minuty. i zdjąć z ognia. Pozostawić do zaparzenia (zwykle robię to wieczorem i zostawiam na noc).

  5. KROK 5

    KROK 5

    Gdy ostygnie, odcedź, dodaj sok z cytryny i włóż do lodówki.