Хліб на дріжджах і сухому молоці

Покрокова підготовка

Час приготування: 2 годеньини 45 хвилин

1. КРОК 1

   

   1 кг борошна, 2 ст. ложки сухого молока, 2 ст. ложки швидкорозчинних дріжджів, 1 ч. ложка солі, 1 ч. ложка цукру, яйця, гаряча вода за потребою.

2. КРОК 2

   

   Змішати всі продукти

3. КРОК 3

   

   Дайте тісту піднятися в теплому місці (2 години)

4. КРОК 4

   

   Потім розділити на невеликі кульки, розкачати і дати постояти 10-15 хвилин.

5. КРОК 5

   

   Викласти на змащене маслом деко і запекти в духовці до золотистої скоринки з двох сторін.

6. КРОК 6

   

Коментарі до рецепту

Адела♥♥

02.11.2023

4.5

УРА ням ням!! Смачні коржі з тіста! А якщо нема молока, то роблю їх на воді, і пиріжки з такого тіста виходять гарними

Валерія

02.11.2023

4.8

Я радий, що тобі подобається

Олена

02.11.2023

4.5

Смачні коржики! Швидко смажаться! Половину запекла в духовці, а половину обсмажила на сковороді - теж вийшло смачно, але трохи ситніше ніж в духовці. Смачно, легко і швидко - і хліб на столі! У мене вдома їх люблять зі сметаною, згущеним молоком, дуже смачні з будь-яким варенням, запиваючи молоком!

Шура

02.11.2023

4.5

Валерія Блінова я згадала своє дитинство))) моя бабуся щоранку готувала такі коржики, тільки не пекла їх в духовці, а смажила на сковороді, тоді духовки у неї не було, а мені здавалося що краще нічого не може бути))) Дякую, Ваші коржі не розладнять шлунок, а лише допоможуть смачно поїсти!

Валерія

02.11.2023

4.5