Вишнева наливка зі спиртом

Покрокова підготовка

Час приготування: 180 день

1. КРОК 1

   

   Як приготувати вишневу наливку з алкоголем в домашніх умовах? Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Для класичного лікеру потрібні всього три інгредієнти: вишня, спирт і цукор. У деяких рецептах лікеру використовуються трави і фрукти. Візьміть добре стиглі вишні.

2. КРОК 2

   

   Черешню промити під проточною водою, видалити гілочки і гнилі ягоди. Вишні замочіть на пару годин у холодній воді, щоб знищити червиці в ягодах.

3. КРОК 3

   

   Підготовлені ягоди помістити в скляну банку, засипати цукром і залишити на добу. За цей час цукор розчиниться, а вишня пустить сік.

4. КРОК 4

   

   Залийте вміст банки спиртом, закрийте кришкою і залиште в темному місці на 3 місяці. За цей час можна кілька разів перевірити стан наливки, перемішавши ягоди. Через 3 місяці вийміть ягоди

5. КРОК 5

   

   Процідіть лікер через марлю, щоб виключити можливість потрапляння залишків вишневої м’якоті в лікер. Розлити лікер в скляні пляшки і закупорити їх пробками. Зберігайте наливку в темному прохолодному місці. В ідеалі дати лікеру настоятися ще близько 3 місяців. Однак його можна подати до цієї дати. Особливо цей напій сподобається жінкам. Він також має аромат.

6. КРОК 6

   

   Приємного вам смакування!

Коментарі до рецепту

ivsergey

16.10.2023

4.7

спирт 96%, як з нього отримати 40% лікер?