Прикрасити гречану крупу вершковим маслом

Покрокова підготовка

Час приготування: 40 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати гречку на гарнір з маслом? Підготуйте наступні інгредієнти. Щоб прискорити процес, краще відразу взяти дуже гарячу воду. Можна взяти на кілька мл більше, щоб було соковитіше, або на кілька мл менше, щоб було сухіше. Сіль за смаком, можна трохи більше. Все про гречку читайте в статті в кінці рецепта.

2. КРОК 2

   

   Кілька разів добре промийте гречку під холодною проточною водою, щоб вимити та видалити будь-яке сміття, погане насіння та інші сторонні речовини.

3. КРОК 3

   

   Наливаємо воду в каструлю. Про те, як вибрати сковороду, читайте в статті в кінці цього рецепта. Якщо ви використовуєте холодну воду, її потрібно довести до кипіння і помістити в неї промиту гречку. Якщо ви вже використовуєте окріп, то поставте каструлю з водою на вогонь і відразу додайте промиту крупу. Як тільки гречка закипить, посолити і варити 10-15 хвилин на повільному вогні під кришкою, не помішуючи.

4. КРОК 4

   

   Через зазначений час вимкніть вогонь, додайте в кашу масло, перемішайте. Закрити каструлю кришкою і поставити в тепле місце (або укутати чимось теплим) на 15 хвилин, щоб каша настоялася.

5. КРОК 5

   

   Подавайте гречку гарячою. Це вже смачна ароматна каша, яку можна подавати як самостійну страву. Для повноцінного обіду або вечері такий гарнір можна запропонувати з м'ясом, куркою, напівфабрикатами, а також можна додати молоко і цукор. Таку гречку можна використовувати на наступний день для приготування запіканок, хліба, млинців тощо.

Коментарі до рецепту

Людмила

16.08.2023

5

Всім привіт! Відмінний спосіб приготування гречаної каші. Вийшло смачно і розсипчасто. Раніше не часто готувала, але завдяки цьому простому рецепту тепер буду готувати частіше. Дякую тобі!

Іра

16.08.2023

5

Катрін, я давно хотіла так приготувати гречку, пробувала різні способи, але такого поки не маю, для мене це щось нове, обов'язково спробую цей варіант приготування , дуже цікаво як воно вийде! Дуже дякую за рецепт!

Алена

16.08.2023

4.9

Ого! Чудовий рецепт! Варто спробувати! І тоді у мене є лише ця варіація:

Юлія М

16.08.2023

4.9

Просто і смачно!

Анна

16.08.2023

4.8

Рецепт гречаного гарніру з порадами для всіх господинь, як початківців, так і досвідчених. Маленькі нюанси, описані в рецепті, допомогли мені приготувати по-справжньому розсипчасту і смачну гречку. Все дуже просто, головне слідувати крокам - і тоді все вийде! Дякую за рецепт!