Гречка на гарнир с маслом сливочным

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 40 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать гречку на гарнир со сливочным маслом? Подготовьте указанные ингредиенты. Воду, для ускорения процесса, лучше сразу взять очень горячую. Её можно взять на несколько мл больше, чтобы получилась более сочной, или на несколько мл меньше, чтобы она получилась более сухой. Соль по вкусу, можно чуть больше. Все о гречке читайте в статье в конце рецепта.

2. ШАГ 2

   

   Гречневую крупу очень хорошо промойте под проточной холодной водой несколько раз, чтобы вымыть и убрать мусор, плохие семена или другие инородные примеси.

3. ШАГ 3

   

   В кастрюлю влейте воду. Как выбрать кастрюлю читайте в статье в конце этого рецепта. Если будете использовать холодную воду, то её следует довести до кипения и выложить в неё промытую гречку. Если используете уже кипяток, то поставив кастрюлю с водой на огонь, сразу выложите промытую крупу. Как только гречка закипит, подсолите её и варите 10 - 15 минут на маленьком огне под крышкой, не мешая её.

4. ШАГ 4

   

   Через указанное время нагрев отключите, добавьте в кашу сливочное масло, перемешайте. Закройте кастрюлю крышкой и уберите в тёплое место (или закутайте во что-нибудь тёплое) на 15 минут, чтобы каша настоялась.

5. ШАГ 5

   

   Подавайте гречку горячей. Это уже вкусная ароматная каша, которую можно подавать как самостоятельное блюдо. Для полноценного обеда или ужина такой гарнир можно предложить к мясу, курице, полуфабрикатам, а также добавить молоко, сахар.Такую гречку на следующий день можно использовать для приготовления запеканок, хлеба, блинов и т. д.

Комментарии к рецепту

Людмила

16.08.2023

5

Всем привет! Отличный способ приготовления гречневой каши. Получилась вкусная и расыпчатая. Раньше я готовила её не часто, но благодаря такому простому рецепту буду теперь готовить чаще. Спасибо!

Ира

16.08.2023

5

Катрин, давно хотела приготовить как-то так гречку, разные способы испробовала, но такой ещё нет, это для меня что-то новенькое, обязательно попробую такой вариант приготовления, очень интересно как получится! Спасибо большое за рецепт!

Alena

16.08.2023

4.9

Вау! Замечательный рецепт! Стоит попробовать! А то у меня только в такой вариации:

Юлия М

16.08.2023

4.9

Просто и вкусно!

Anna

16.08.2023

4.8

Рецепт Гречка на гарнир с советами всем хозяйкам и начинающим, и опытным. Небольшие нюансы, описанные в рецепте, помогли мне сварить по-настоящему рассыпчатую и вкусную гречку. Все очень просто, главное, следовать шагам - и тогда все получится! Спасибо за рецепт!