Adorne el trigo sarraceno con mantequilla

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 40 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer trigo sarraceno como guarnición con mantequilla? Prepara los siguientes ingredientes. Para acelerar el proceso, es mejor tomar inmediatamente agua muy caliente. Puedes tomar unos ml más para que quede más jugoso, o unos ml menos para que quede más seco. Sal al gusto, tal vez un poco más. Lea todo sobre el trigo sarraceno en el artículo al final de la receta.

2. PASO 2

   

   Enjuague muy bien el trigo sarraceno con agua fría varias veces para lavarlo y eliminar restos, semillas en mal estado u otras materias extrañas.

3. PASO 3

   

   Vierta agua en la sartén. Cómo elegir una sartén, lee el artículo al final de esta receta. Si usas agua fría, debes llevarla a ebullición y colocar en ella el trigo sarraceno lavado. Si ya está usando agua hirviendo, ponga una cacerola con agua al fuego e inmediatamente agregue el cereal lavado. Tan pronto como hierva el trigo sarraceno, agregue sal y cocine durante 10 a 15 minutos a fuego lento, tapado, sin revolver.

4. PASO 4

   

   Después del tiempo especificado, apague el fuego, agregue mantequilla a la papilla y revuelva. Cierra la cacerola con una tapa y colócala en un lugar cálido (o envuélvela en algo tibio) durante 15 minutos para que se forme una papilla.

5. PASO 5

   

   Servir el trigo sarraceno caliente. Esta ya es una deliciosa papilla aromática que se puede servir como plato independiente. Para un almuerzo o cena completo, esta guarnición se puede ofrecer con carne, pollo, productos semiacabados y también se le puede agregar leche y azúcar. Este trigo sarraceno lo podemos utilizar al día siguiente para preparar guisos, pan, tortitas, etc.

Comentarios sobre la receta.

ludmila

16.08.2023

5

¡Hola a todos! Una excelente manera de preparar gachas de trigo sarraceno. Resultó sabroso y quebradizo. No lo cocinaba a menudo antes, pero gracias a esta sencilla receta, ahora lo cocinaré con más frecuencia. ¡Gracias!

Ira

16.08.2023

5

Katrin, hace tiempo que quiero cocinar trigo sarraceno de esta manera, he probado diferentes métodos, pero aún no tengo uno como este, esto es algo nuevo para mí, definitivamente probaré esta opción de cocción. ¡Es muy interesante cómo quedará! ¡Muchas gracias por la receta!

alena

16.08.2023

4.9

¡Guau! ¡Maravillosa receta! ¡Vale la pena intentarlo! Y luego solo me queda esta variación:

Yulia M.

16.08.2023

4.9

¡Sencillo y delicioso!

ana

16.08.2023

4.8

Receta de guarnición de trigo sarraceno con consejos para todas las amas de casa, tanto principiantes como experimentadas. Los pequeños matices descritos en la receta me ayudaron a preparar un trigo sarraceno verdaderamente desmenuzable y sabroso. Todo es muy simple, lo principal es seguir los pasos, ¡y luego todo saldrá bien! ¡Gracias por la receta!