Запечені яблука з корицею в духовці

Покрокова підготовка

Час приготування: 40 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як запекти яблука з корицею в духовці? Підготуйте інгредієнти. Яблука можна брати будь-які. Якщо вони занадто кислі, додайте більше цукру - і навпаки. Найбільше підійдуть соковиті, кисло-солодкі, однакового розміру. Яблука добре промити і обсушити.

2. КРОК 2

   

   В окремій мисці з’єднати цукор з ванільним цукром, меленою корицею і перемішати.

3. КРОК 3

   

   Маленьким вузьким ножем зріжте верхівку яблук біля хвостика у формі воронки. Ножем або ложкою акуратно видаліть з яблук трохи м’якоті, стежачи за тим, щоб не пошкодити стінки, так як через проколи в стінках з яблука витече сік.

4. КРОК 4

   

   Всередину яблук засипаємо приготовлену суху суміш з цукру і кориці.

5. КРОК 5

   

   Зверху покласти шматочок вершкового масла.

6. КРОК 6

   

   Викласти яблука у форму для запікання і накрити їх попередньо нарізаними яблучними «кришечками».

7. КРОК 7

   

   Закип'ятіть воду і вилийте у форму з яблуками. Запікайте яблука з корицею в розігрітій до 190°C духовці приблизно 20-30 хвилин. Визначте точний час і температуру випікання залежно від вашої духовки.

8. КРОК 8

   

   Готові яблука дістаньте з форми і подавайте до столу, поки вони гарячі. Смачного!

Коментарі до рецепту

Мама•Тіма

23.10.2023

5

Часто запікаю яблука з корицею, медом і горіхами.

Наталія М

23.10.2023

4.9

Люблю яблука в будь-якому вигляді, але печені легше засвоюються. Зазвичай я просто запікаю все це в мікрохвильовій печі. Для різноманітності я скористалася цим рецептом і запекла в духовці, та ще й з добавками) У мене яблука місцевого сорту «Яндик», вони з тонкою шкіркою і самі по собі дуже смачні) Смак варених яблук дуже незвично і приємно. Яблука ніжні, солодкі, з вершковим смаком. Мені дуже сподобалось. Яблучно-коричний аромат незрівнянний) Дякую автору, тепер у мене в колекції є цікавий варіант печених яблук.