Pommes au four à la cannelle au four

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 40 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire cuire des pommes à la cannelle au four ? Préparez vos ingrédients. Vous pouvez prendre n'importe quelle pomme. S'ils sont trop acides, ajoutez plus de sucre - et vice versa. Les plus adaptés sont juteux, aigre-doux, de même taille. Lavez bien les pommes et séchez-les.

2. ÉTAPE 2

   

   Dans un autre bol, mélanger le sucre avec le sucre vanillé, la cannelle moulue et remuer.

3. ÉTAPE 3

   

   À l'aide d'un petit couteau étroit, coupez le dessus des pommes près de la queue en forme d'entonnoir. Retirez délicatement un peu de pulpe des pommes avec un couteau ou une cuillère, en prenant soin de ne pas endommager les parois, car le jus s'échappera de la pomme par les perforations des parois.

4. ÉTAPE 4

   

   Versez le mélange sec préparé de sucre et de cannelle à l'intérieur des pommes.

5. ÉTAPE 5

   

   Déposez dessus un morceau de beurre.

6. ÉTAPE 6

   

   Disposez les pommes dans un plat allant au four et recouvrez-les avec les « couvercles » de pommes préalablement coupés.

7. ÉTAPE 7

   

   Faire bouillir de l'eau et verser dans le moule avec les pommes. Cuire les pommes à la cannelle dans un four préchauffé à 190°C pendant environ 20-30 minutes. Déterminez le temps et la température de cuisson exacts en fonction de votre four.

8. ÉTAPE 8

   

   Retirez les pommes finies du moule et servez pendant qu'elles sont chaudes. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Maman•Tima

23.10.2023

5

Je fais souvent cuire des pommes avec de la cannelle, du miel et des noix.

Natalia M.

23.10.2023

4.9

J'aime les pommes sous toutes leurs formes, mais les pommes au four sont plus faciles à digérer. En général, je fais cuire le tout au micro-ondes. Pour changer, j'ai utilisé cette recette et je l'ai cuite au four, et même avec des additifs) J'ai des pommes de la variété locale « Yandyk », elles ont la peau fine et très savoureuses en elles-mêmes) Le goût des pommes cuites est très insolite et agréable. Les pommes sont tendres, sucrées et au goût crémeux. J'ai beaucoup aimé. L'arôme pomme-cannelle est incomparable) Grâce à l'auteur, j'ai maintenant une version intéressante de pommes au four dans ma collection.