Запеченные яблоки с корицей в духовке

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 40 мин

1. ШАГ 1

   

   Как запечь яблоки с корицей в духовке? Подготовьте ингредиенты. Яблоки можете взять любые. Если они слишком кислые, добавьте больше сахара - и наоборот. Самые подходящие - это сочные, кисло-сладкие, одинакового размера. Яблоки хорошо вымойте и обсушите.

2. ШАГ 2

   

   В отдельной миске соедините сахар с ванильным сахаром, молотой корицей и перемешайте.

3. ШАГ 3

   

   Небольшим узким ножом срежьте у яблок верхушку возле хвостика в виде воронки. Аккуратно ножом или ложкой выньте из яблок немного мякоти, стараясь не повредить стенки, так как через проколы в стенках из яблока будет вытекать сок.

4. ШАГ 4

   

   Насыпьте внутрь яблок подготовленную сухую смесь сахара и корицы.

5. ШАГ 5

   

   Сверху положите по кусочку сливочного масла.

6. ШАГ 6

   

   Выложите яблоки в форму для запекания и накройте их срезанными ранее яблочными "крышечками".

7. ШАГ 7

   

   Воду вскипятите и влейте в форму к яблокам.Запекайте яблоки с корицей в предварительно разогретой до 190°С духовке около 20-30 минут. Точное время и температуру запекания определяйте по своей духовке.

8. ШАГ 8

   

   Готовые яблоки выньте из формы и подавайте к столу, пока они горячие. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Mama•Tima

23.10.2023

5

Запекаю яблоки часто и с корицей, медом и орехами.

НатаLия M

23.10.2023

4.9

Я люблю яблоки в любом виде, но запеченные яблоки легче усваиваются. Обычно просто запекаю целиком в микроволновке. Для разнообразия воспользовалась этим рецептом и запекла в духовке, да еще и с добавками) Яблоки у меня местного сорта "Яндык", они тонкокорые и очень вкусные сами по себе) Вкус приготовленных яблок очень необычный, приятный. Яблочки нежные, сладкие, со сливочным привкусом. Мне очень понравилось. Яблочно-коричный аромат ни с чем не сравним) Спасибо автору, теперь у меня в копилке есть интересный вариант запеченных яблок.