Яблучний квас

Покрокова підготовка

Час приготування: 2 день 12 години

1. КРОК 1

   

2. КРОК 2

   

3. КРОК 3

   

4. КРОК 4

   

5. КРОК 5

   

6. КРОК 6

   

7. КРОК 7

   

Коментарі до рецепту

енлік

02.10.2023

4.9

Готувала в суботу, не очікувала, що вийде так смачно. Пам'ятаю, коли в дитинстві бабуся готувала нам хлібний квас, досі пам'ятаю його смак, але повторити не можу

Ірина

02.10.2023

5

Але що робити, якщо антонівки немає. Можна кисло-солодкого? Може, додати до них лимон і зменшити цукор? Я хотів би це зробити, але є питання щодо інгредієнтів. А ще мед обов'язкова умова чи можна варіювати цукор-мед, може додати родзинок? Не знаю, а хтось пробував готувати це на сухих дріжджах?

Мовчазна людина

02.10.2023

4.5

Кислий, смачний і освіжаючий напій.

Шура

02.10.2023

4.9

Все ще попереду, яблука в садах дозріють, квас добре втамує спрагу. Можна навіть зараз заготовити з магазинних, правда антонівку зараз не знайдеш, вона осіннє яблуко і зберігається недовго, тільки до Нового року, але є ще яблуко семикисле. А хто б не робив мочені яблука, Антонівка - найкраще яблуко для вимочування на зиму.

Іра

02.10.2023

4.5

гість, TaciturnPerson, дякую за смачний і корисний напій! У ньому стільки вітамінів! Добре втамовує спрагу.